松仁荷兰豆
荷兰豆脆软，既能预防便秘，又能美容保健，还能起到保护脾胃的作用，还能作为糖尿病患者的辅助食品。
难度：容易
烹饪时间：2分钟
味道：淡
实践
去除1根筋洗干净的荷兰大豆切了菜。
2剥皮后洗干净的大蒜被压扁，切成末端。
3洗净的红辣椒切掉，去籽，切成线。
4洗干净的葱切成葱段。
5往锅里注入适量的食用油加热。
倒入6松子，用米色油炸，捞出来。
7在锅底留下油，倒入大蒜、青椒丝、葱和香。
8倒入切好的荷兰豆，搅拌均匀。
9加入适量的盐、调料和糖。
炒10炒调味。
11把炒好的荷兰豆放在盘子里，放上炒好的松子就可以了。
食材
荷兰大豆250克
30克松仁
20克红辣椒
20克葱
放点大蒜
盐
调料
糖
食用油
相关常识
荷兰豆含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、氨基酸、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、核黄素、烟酸等。另外，还含有对提高人体新陈代谢功能有重要作用的独特植物凝集素和树枝等。
制作地图
荷兰豆不能炒太久。否则会影响脆软的口感。
与荷兰大豆相配的材料
红糖
建飞，通榆，李秀。
蘑菇
开胃消化
荷兰大豆和上戏的食材
菠菜
影响钙的吸收
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