茶叶要怎么保存 茶叶怎么保存不发霉

1、瓷坛贮藏法。我们首先要把需要用的瓷坛洗净、晾干；然后将茶叶用牛皮纸包好，置于坛中，在瓦坛中再放置一袋石灰。这里注意：石灰袋不能包得太实，否则石灰吸足水份膨胀后，布袋会裂开，最后将坛口密封。要每隔1-2个月换一次石灰。这样不仅是为了保证茶叶一直处在干燥的环境中，还能检查茶叶是否发生变质的情况。

2、热水瓶贮藏法。这种方法老一辈的人用的比较多。方法其实很简单，就是将热水瓶水倒干净，就算是使用过的茶壶也没关系，只要保证没有水分残留就可以了。然后将茶叶放进去，把瓶塞盖紧。由于热水瓶胆中间的真空和壁上镀有反射系数较高的镀层，保湿和避光效果较好，因此家庭采用此法贮藏茶叶，既方便又实惠。

3、塑料袋贮藏法。这种方法是最简单的一种，也是大家现在比较常用的。我们取两只无毒无味无孔隙的塑料食品袋，将干燥的茶叶用牛皮纸包好放入其中一个袋子中，并轻轻挤压，以排出空气，然后用细软绳扎紧袋口，再将另一只塑料袋反套在第一只外，同样挤出空气扎紧，并放入没有气味的木箱里，需要时，再一袋一袋取出就可以了。

4、其实现在有很多商家在包装上就为大家解决了茶叶难储存的问题，有的可能是采用独立包装，有的采用茶罐加密封袋的双重包装，总之最大程度保证茶叶能够长时间储存不发生变化。