太空人造肉日前，以色列生物技术初创公司Aleph Farms宣布，近期在国际空站进行了联合实验，成功培育出第一台3D生物打印机的人造肉。
据该公司称，其生产方法模仿了牛肌肉组织再生的自然过程。在这种情况下，由于俄罗斯公司Bioprinting Solutions开发的3D打印机，细胞在地球上收获，在tai 空中生长，并在微重力条件下组装成小肌肉组织。
这个实验旨在设计宇航员未来的食物和生产肉类。
阿勒夫农场的联合创始人兼首席执行官迪迪埃·图比亚(Didier Toubia)说:“太空实验表明，肉可以在最恶劣的条件下生产，这意味着它可以在任何时间、任何地点为任何人生产。我们的愿景是确保后代的粮食安全，同时保护自然资源。现在我们已经迈出了第一步。”
目前，许多公司已经进入人造肉领域，这可能成为改善全球环境的关键。
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