近期,三文鱼因三文鱼切割案板事件火了,现在外媒曝挪威三文鱼养殖罪恶,让喜爱三文鱼的销售者颇为惊讶,那外媒曝挪威三文鱼养殖罪恶具体是怎么回事?有哪些罪恶?
最近三文鱼因为三文鱼切案板事件火了。现在国外媒体曝光了挪威鲑鱼养殖的罪恶,让热爱鲑鱼的卖家大吃一惊。国外媒体曝光挪威鲑鱼养殖的罪恶是怎么回事?有哪些恶?
1.国外媒体曝光挪威养殖鲑鱼的罪恶是怎么回事?
德国和法国公共电视台(ARTE)14日报道,为了找出2018年全球养殖三文鱼死亡5000万的原因,本报记者深入三文鱼之乡挪威进行实地调查。作为鲑鱼的主要生产国和出口国,挪威的鲑鱼年平均销售额为500亿欧元。在挪威北部水域,有一个巨大的海洋鲑鱼“农场”,每个农场饲养数万条鱼。调查员弗罗丁带着摄像机潜入农场。“我知道我会看到鱼因为拥挤而窒息,但眼前的景象更可怕:大量的鱼挤在满是它们排泄物的肮脏海水里。很多患病的三文鱼都长满了手掌大小的溃疡,有的已经变成了S型畸形鱼。统计显示,养殖鲑鱼的死亡率高达20%。另外,高密度养殖也让鱼虱泛滥。
二、外国媒体曝光的挪威三文鱼养殖的具体罪恶有哪些?
罪1。许多鱼被挤在充满它们排泄物的肮脏的海水中。很多患病的三文鱼都长满了手掌大小的溃疡,有的已经变成了S型畸形鱼。除了糟糕的繁殖条件,人工养殖的鲑鱼也威胁着野生鲑鱼的生存。
罪二。挪威海洋研究所的研究员斯卡拉说,挪威大约有53万条野生鲑鱼和4亿条养殖鲑鱼。每年,大约有183,000条养殖鲑鱼逃离农场,进入海洋。它们不仅与后者争夺食物,还将鱼虱传染给后者。更糟糕的是,两个品种育成的后代适应性差,繁殖能力低,直接“污染”了野生鲑鱼的基因。
第三,人们放入混合有大豆植物蛋白和化学合成虾青素的饲料中,所以养殖鲑鱼的质量远不如野生鲑鱼。
3.现在可以吃三文鱼吗?
根据目前情况来看,三文鱼还是不宜吃的好,就算要吃很多餐厅也已经下架了,毕竟还未找到证据表明三文鱼有病毒,且在这个风口上,就算三文鱼本身没问题,但作为新冠病毒的传播媒介,所以还是很容易传染给人类的。此外,三文鱼主要是生食,在运输途中病毒接触粘膜的机会会多些,所以传播的风险就大些。目前我国很多饭店都下架了三文鱼等海鲜产品,若是自己购买的或者养殖的,最好注意下。要吃等过了这个风险期再吃,或者等找到相关证据证明后再吃。
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