迪奥首席香水师弗朗索瓦·德马克
为什么香水有前、中、后三种色调?
在香水评价文本中,我们经常会看到前调、中调、后调的词语,从字面意思就可以大致猜到。前面音是我们闻到的第一种气味,后面是中间音和后面音。
这些气味的来源是精油,香水的主要成分。而我们之所以一个接一个闻到这种气味,是因为精油的挥发速度有快有慢。
空气中精油挥发速度不同,各有其挥发性。分子量越小,组分越轻,挥发速度越快。成分越重越慢。混合精油擦在皮肤上,挥发快的成分是第一个。挥发速度慢的成分会逐渐与狐臭融合,留下淡淡的味道。
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香水的配制技巧
调配精油时,考虑精油的挥发性,将快、慢两种挥发性类型按较好的比例分配,也是一项重要的技巧。这样开头的前调就决定了香味的印象,等于整体的凸显。之后随着中音和后音的出现,香气逐渐变化;这段话也应该叫闻香快感。
基本上可以以前:中:后= 2: 2: 1的比例作为参考。如果只调精油,一开始会留下强烈的印象,但香味不会持久。但加入几滴缓慢挥发的精油,可以提高香味的持久性。
比如你把佛手柑、橙子、柠檬三种精油混合在一起,因为都属于前调,香味很快就消失了。但中间调加入苦橙叶,后期调加入乳香,不仅有助于增强层次感,还能使香味保持更久。
娇兰第五代香水师蒂埃里·瓦瑟
风味图册
顶级笔记
挥发速度最快,涂抹后属于“第一个用完”的味道。香味可以持续10 ~ 30分钟。给人的感觉是很强烈的,所以加香的时候不加,第一印象就会显得淡。柑橘类、草类或叶类精油大多属于顶调。
可选精油:橙子、柚子、杜松、茶树、互叶白千层、玫瑰草、薄荷、佛手柑、桃花心木、橙子、桉树、日本柚子、薰衣草、柠檬、柠檬草和迷迭香
中间色调
香味持续30分钟到2小时。中调是味的核心。因为香水的配方本来就是设计用来涂抹2小时后散发出最合意的香味的。玫瑰或茉莉等花卉精油几乎都属于中色调或中色调。
可选精油:依兰依兰、赤松、洋甘菊、小豆蔻、鼠尾草、丁香、生姜、茉莉、天竺葵、百里香、橙花、苦橙叶、甜罗勒、黑胡椒、马郁兰、蜜蜂花、茜草、岩玫瑰、玫瑰精华和紫檀
工作地点差价调整
挥发速度最慢,可持续2小时至半天。即使过了2 ~ 3天,可能还是会闻到。它可以作为一种风味保留剂来延长风味的整体持续时间,所以至少应该添加一种。木香、橡木苔香、树脂香都属于后调。(乳香虽然略接近中间调,但其他精油属于厚重浓郁的背调。)
可选精油:白芷、橡树苔、檀香、北非雪松、广藿香、柏树(树干)、乳香、香根草、安息香、没药
天才香水师弗朗西斯·库尔克坚
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