星期五好,我是九女~
最近的天气让我总有唱“爽”的冲动……
毕竟↓
参加本次测评的零食有5种,分别是地瓜干、香菇干、鸡蛋干、炸鱼片、蟹条,均购自某宝,是小兰在p推荐的“瘦身零食”。
发一张全家福~
他们真的减肥了吗?
就吃看看!
红薯干
推荐指数:四星
去年双十一,我给大家安利干红薯,所以这次评价顺便买了几袋。特别挑选的产地是山东,配料表很干净,只有红薯。
再看看配料表:
100克红薯有300千卡的干热量,5.2克蛋白质,0克脂肪,66.4克碳水化合物。
我买的那个是750g的大包,但是有三个250g的小包,是对减肥不友好的“大包”。
真实情况是这样的:
看样子是素干地瓜,但却受到了评估小组的好评:
温迪:很好吃。就是不要吃太多。
小姐:诶,一点都不难!软糯,我在心里正式宣布它是干红薯的TOP!
p图小兰:便利店里根本没有干红薯的甜腻感。值得一提的是,配料表只包括红薯的干红薯。我要下订单。
九认为这种地瓜干除了包装基本没有问题。既适合脑补过度的零食,也适合健身后的碳水化合物餐。注意体重就好。
干蘑菇
推荐指数:五星
拿到真品的时候就约定是P图小兰偷偷带的私人零食,因为它的成分表和营养成分表有很多槽:
加糖排名靠前,但是植物油是什么意思??那么每一个呢??你以为我不知道你的份额是10g?
但它最终用力量征服了我们:
1:每一个香菇真的是香菇做的,膳食纤维含量突出。每包含2.6g膳食纤维,100g苹果才1.2g。吃一包相当于吃一个小苹果。
2:小包简单方便,便于携带,小包10g。目测有7~8个蘑菇,热量40大卡。减肥没有压力。
当然最重要的是:好吃!是你买的零食,而且是最快去掉的。
鸡蛋干
推荐指数:三星
当我们打开快递时,我们看上去很勉强:
和手机屏幕差不多大小,还是零食???而且一包有100g,完全不是零食该有的样子。后来查了一下,原来小兰买错图了。
所以我们必须切成小块:
其配料表如下:鸡蛋、酿造酱油、白糖、食用盐、香料、柠檬、食品添加剂。暂时看不到什么,还要看成分:
100g鸡蛋干热160大卡左右,蛋白质13g,相对合格。
至于味道,感觉比不上楼下的茶叶蛋和便利店的袋装鸡蛋。味道有点像吃固体蛋白,比吃普通鸡蛋花时间长一点,但是味道咸中带甜,整体不错。
但还是小包装的好,因为脂肪含量不低,小包装会更可控。
炸鱼片
推荐指数:两颗星
当我们拿到这包炸鱼片时,我们对它的第一印象很好。看起来像薯片,但是没有脂肪,外包装上鲜艳的写着0g脂肪。
配料表还可以,至少原料是鱼:鱼、木薯淀粉、小麦淀粉、虾粉、食用香料、食用盐、酱油。
但是成分表暴露了一个问题:脂肪虽然是0,但是碳水化合物很多,每100g有77.3g碳水化合物,热量是目前最高的,每100g炸鱼片大概360 kcal,比红薯干还高。
果然,大部分膨化食品都是减肥坑。
真实情况是这样的:
看起来还是挺开胃的,但是评价小组在口味方面表示了不满:
温迪:0克脂肪很好,但是有点甜。如果是每包40g的话可以接受。
想你减肥不了:有点鱼腥味。感觉又甜又辣的味道掩盖不了鱼腥味。
p图小兰:口感真的不如超市3.5的薯片。反正热量也不太低。我还不如把薯片吃回去。
九认为这种炸鱼片很可能没有用很多油来调味,所以厂家用了更多的糖来调味,导致整体口感粗糙。
如果平时味道清淡,可能会有甜味,有淡淡的腥味。不过40g的套餐还可以,一个套餐热量144大卡左右,勉强可以接受。
蟹钳
推荐指数:两颗星
在一堆零食中,蟹条应该是最冷的。需要冷藏,保质期短,需要尽快食用。
成分列表是被评价零食中最长的:鱼糜、淀粉、蛋清液、蟹汁、调味液、食用香料、食用盐、卡拉胶、谷氨酸钠、植物提取粉、碳酸钙、大豆油、食用香精、麦芽糊精。
Emm…蟹棍里只有蟹汁,没有蟹。不过还好还有肉,配料表也还可以:
100克蟹棒的热量约为100千卡,脂肪0克,蛋白质10克,碳水化合物12克。但是一包蟹条90g,里面有五条蟹条,每条18g左右,热量18大卡,可以说是一种特别友好的减肥零食。
然后我们放了个微波炉,稍微蛰了一下。真正出来的东西是这样的:
和烧烤上的蟹条,麻辣烫一样。
不过吃起来就不一样了:普通的蟹棍比较软,也比较软,但是稍微有点弹性。它们一咬就有撕裂感,一吃就有别扭感。而且腥味有点重,作为零食稍微重一点。
一般来说不适合做减肥零食。而是考虑做配菜。做沙拉三明治或者汤面应该会比较好。
好了,“瘦身零食”都吃完了,该总结一下这次评价的经验了:
1:选择小包装!选择小包装!选择小包装!尽量选择40g以下的包装,方便,可以放在小包里,也可以避免一次吃太多。
2:买之前,除了差评,还要看配料表和配料表。配料表重点是前5名。如果干鸡蛋里没有鸡蛋,那就是一个正当的假干鸡蛋。配料表重点是热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物,尽量选择高蛋白、低脂肪的。
3: 0 g脂肪不代表减肥。好的零食不能避免油和糖。如果油少了,糖可能就多了。不要执着于零脂肪。
4.“减肥零食”这个标签不一定是减肥零食。
5:如果能控制的话,吃什么零食都不容易长胖。
好了,以上是本次考核的全部内容。最后,做一个小收集:
有什么零食是你知道很胖但无论如何都不能放弃的?
欢迎在留言区告诉我~
-结束-
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