芦荟是一种常见的保健食品,也用于常见食品中。
很多人认为芦荟有保健作用,但你不知道这些作用是否可靠。
其实很大程度上这是商家的宣传,消费者不要太迷信。
【芦荟功效】
虽然传统医药、保健品、化妆品行业经常声称芦荟具有多种功能,但实际上科学证据有限,不同研究的结果往往是矛盾的。
目前对其功效的系统研究普遍不利。比如2007年对芦荟治疗烧伤的系统研究没有发现令人信服的证据;2009年系统研究认为芦荟的防晒功能被夸大了;2012年的系统研究也否定了芦荟在创伤治疗中的作用。
芦荟因其“保湿、保湿”的功效,在面霜、面霜、面膜、洗发水等日化产品中得到广泛应用,但实际上证据并不充分。
虽然有少量证据表明芦荟有助于缓解一些皮疹症状,但芦荟的功效并没有得到科学界的一致认可。
美国食品和药物管理局没有批准任何关于芦荟功效的声明。事实上,美国的芦荟企业经常收到FDA夸大宣传的警告信,如抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗菌消炎、治疗溃疡、刺激细胞再生、修复受损皮肤等。
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另外,芦荟胶还会引起皮肤过敏,爱美人士在家里做新鲜芦荟胶外用是常有的事。
所以,国产纯天然芦荟并不代表更好更安全。过敏体质的人不要冒险。
[谨慎饮食]
在中国,芦荟是一种中药。药典包括芦荟和好望角芦荟,但剂量限制在每天2-5g(干)。
芦荟也可以作为保健食品的原料。目前国内注册的芦荟保健品有250多种,大部分具有泻药的功能。
芦荟多糖除了蒽醌的肠道刺激性外,还能使粪便不那么干燥。
但是考虑到蒽醌的副作用和潜在致癌性,我个人并不推荐这样的保健品。毕竟多吃红薯,豆类,富含膳食纤维的水果蔬菜,效果一样,便宜很多。
目前国内普通食品只允许使用“芦荟胶”,常见于酸奶、饮料、甜品等。,其效果类似于增稠剂如海藻糖和卡拉胶。
该凝胶为无色透明乳白色凝胶,以库拉索芦荟叶为原料,经浸醌洗涤、去皮、焯水、灭菌而成。加工的目的是尽可能去除水溶性蒽醌类化合物。
但国家规定芦荟凝胶每日用量不得超过30克,产品上必须标明“本品添加芦荟,孕妇、婴儿慎用”。可见,即使是合法使用的芦荟,也可能有一定的毒性。
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