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喝乌鸡汤禁忌 鸡汤可提高免疫力 5种人最忌讳喝鸡汤

鸡汤

在中国民间,有一种喝鸡汤来补充食物和保持健康的习惯。因为鸡汤营养丰富,对人体帮助很大。然而,边肖应该提醒大家,不是每个人都适合喝鸡汤。今天,我们来看看谁不应该喝鸡汤。

鸡汤的营养价值

鸡汤虽然不是治疗感冒的药物,但可以缓解感冒症状,提高人体免疫功能。这是因为鸡汤能有效抑制人体内的炎症和过多粘液的产生,有助于减轻鼻塞和咽喉疼痛,咳嗽次数也会相对减少。所以,鸡汤是战胜感冒和流感过程中活跃的“非正规军”。在敏感期,多喝鸡汤有助于健康人提高免疫力,将流感病毒拒之门外,而对于已经被流感病毒捕获的患者,则有利于抑制感冒引起的炎症和粘液生成,从而减轻感冒带来的痛苦。

那么,谁不能喝鸡汤呢?

五种人不应该喝鸡汤

慢性浅表性胃炎患者胃酸多,消化功能差。喝鸡汤会促进胃酸分泌,不仅不利于消化,还会增加肠胃负担,引起消化不良。

胆囊炎胆石症经常发生,不宜多喝鸡汤,因为鸡汤中脂肪的消化需要胆汁参与。喝鸡汤会刺激胆囊收缩,容易导致胆囊炎。

高尿酸血症患者不宜喝鸡汤,因为鸡汤富含嘌呤和脂肪,会诱发痛风。

高脂血症和脂肪肝患者,对鸡汤中脂肪的吸收,会促使血脂和血胆固醇进一步升高,导致脂肪在肝脏蓄积,沉积在血管内膜,引起冠状动脉硬化。

对于肾功能不全患者,鸡汤中含有一些小分子蛋白质,而对于急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症患者,由于患者的肾脏和肝脏不能及时处置蛋白质分解产物,喝太多鸡汤会引起高zotemia,加重病情进展。

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