为了快速减肥,有的MM把心放在肚子上,放弃了晚餐。其实吃晚饭不一定会胖,吃对了饭有减肥的效果。那么问题来了,我的减肥餐应该吃什么?接下来我会介绍一些帮你减肥的晚餐食谱,供你参考。
第一,鱼头豆腐汤
配料:鱼头1个,嫩豆腐1盒,香菇8个,大葱3个,姜片3片,盐1茶匙。
练习:
1.将鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸水在鱼头表面。将嫩豆腐切成1厘米厚的大块。香菇温水浸泡5分钟,然后去蒂洗净。
2.将油倒入煎锅。当温度达到70%时,加入鱼头,用中火油炸。将鱼头放在锅的一侧,用锅里的油将葱和姜片煎熟,然后倒入足够的开水,让鱼头通过。
3.加入蘑菇,盖上盖子,用大火炖50分钟。
4.加盐,加入豆腐,继续煮3分钟。
推荐理由:鱼天生脂肪含量低,促进血液循环。鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量很低。这个汤的减肥效果也很明显。爱喝汤的MM要勤喝。
二、蘑菇瘦肉汤
材料:1个鸡蛋、20克瘦肉、少许酱油、盐、蘑菇、牛奶和料酒。
1.将鸡蛋打碎,加入盐、料酒、酱油和牛奶。
2.瘦肉切成薄片,加入少许盐、料酒、酱油。
3.将香菇切片,将瘦肉和香菇放入大碗中,倒入碎鸡蛋汁。
4.最后用电饭煲蒸熟即可上桌。
推荐理由:这个食谱可以满足你的食欲,促进胃肠蠕动,加快排便,让你在吃饭的时候减肥。
第三,生菜沙拉
配料:生菜、黄瓜、西红柿、洋葱、玉米笋、青椒、欧芹、樱桃萝卜、精盐、白胡椒、色拉油、醋。
1.将生菜碎成不规则的薄片,黄瓜碎成椭圆形薄片,番茄碎成牛角状,洋葱碎成圆形,竹笋碎成段,香菇碎成薄片,青椒、红辣椒去籽成圆形,然后放入透明的玻璃盘中。
2.将色拉油和醋混合,倒入盘中,加入精盐和白胡椒,搅拌均匀,制成醋汁。
3.吃饭时,摇一摇醋汁,倒在时令沙拉上。
推荐理由:生菜每100克含约1.52克膳食纤维,能及时为低脂节食者提供足够的纤维素。与大白菜相比,生菜富含纤维,具有消除多余脂肪的作用,是蔬菜减肥的利器。
第四,新鲜蘑菇和芦笋是油炸的
配料:芦笋、香菇、黄椒、洋葱、洋葱、大蒜。
1.芦笋切段,香菇切片,黄椒切丝。在沸水中滴几滴油,加一点盐。热芦笋,捞出用冷水浸泡。
2.煎锅里放油,用干红辣椒、姜、蒜末炒香锅,然后加入香菇片、黄椒翻炒。
3.倒入少许酱油,加入适量盐调味,翻炒至碎即可食用。
推荐理由:芦笋每100克含19千卡左右。虽然价格比其他蔬菜略贵,但对于低碳水化合物的节食者来说,它是一种神圣的产品。减肥的同时,给予丰富的维生素和微量元素,补充减肥过程中维生素摄入不足的问题。
晚餐需要注意什么?
晚饭不要吃得太晚
晚餐吃的不好可以分为不吃晚餐,晚餐吃的太饱,晚餐吃的不规律。北京朝阳医院消化内科副主任医师贾凯说,如果你晚餐吃得不好,你会患上消化系统疾病,如胃炎、消化性溃疡、胆结石和脂肪肝。
不吃晚饭会影响胃肠功能,并可能引起消化性溃疡和胆结石。如果长期不吃晚饭,由于没有食物刺激,胆汁会在非消化过程中长时间堆积在胆囊内,使胆汁变稠,容易结晶形成胆结石。
不吃晚饭没有好处。晚饭吃太多太油腻也不好。贾医生说:吃多了,晚上吃多了,会增加胃肠道负担,因为晚上身体的代谢率降低,消耗能量的途径很少,脂肪容易在体内堆积,从而形成脂肪肝。同时,晚餐过多也会影响睡眠质量。
长期不规律饮食,晚餐吃得晚,也会增加患消化系统疾病的概率。比如有的人中午吃完饭到晚上9、10点才再吃,因为晚饭吃得晚,吃完马上休息,导致体内食物消化不充分。这类人容易得胃炎、溃疡等疾病。贾医生还特意提醒大家,最好保持规律饮食,避免暴饮暴食,避免辛辣食物刺激,多吃易消化的食物,这样才能避免胃炎、溃疡等疾病。
不吃晚饭有哪些危害?
1.不吃晚饭伤肠胃:还有一点就是加班或者晚上娱乐之后,饥饿会促进胃里胃酸的分泌。不吃食物,胃酸会腐蚀胃粘膜。胃溃疡胃炎有可能长期发展成胃癌,到时候只能后悔了。前段时间在网上听说有个女生加班,晚上很久不吃饭,得了急性胃溃疡,最后没救了。
2.不吃晚饭诱发胃病:对了,减肥的女生长期不吃或少吃,可能会引起胃粘膜增厚、消化不良、胃动力不足,还会发展成胃炎甚至胃癌。胃病发展成胃癌的相对概率更高。
3.不吃晚饭影响睡眠:人体在夜间加班或娱乐时,自然会因为消耗能量而感到饥饿,消化系统会自动激活,给大脑一个吃饭的信号。这个时候坚持不吃东西补充能量会导致晚上失眠,因为神经一直保持兴奋状态,即使是睡觉的时候,大脑依然活跃,身体得不到正常的休息。第二天身体会觉得很累,工作学习效率会更低。
4.不吃晚饭影响工作学习效率:而且现代人工作学习晚。我高中的时候,晚上学习到9点。不吃晚饭我受得了吗?虽然现在鼓励学生减负,但是学业压力还是很大的。上班族肯定经历过加班,加班到8点甚至11点。午饭后,他们八九个小时不补充能量,连强壮的身体都憋不住了。不仅如此,上夜班的人也一样。
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