10月27日，有报道称，大葱几乎是人们日常生活中必不可少的一道菜。无论是葱花还是炒菜，葱花几乎成了我们餐桌上必不可少的食物。不过吃大葱有好处也有坏处，但是如果你有适当的大葱饮食，完全可以避免。那么吃大葱有什么好处和坏处呢？为什么人们经常在桌子上放大葱？
一般来说，吃大葱的好处如下:
1.大葱营养价值丰富，主要含有蛋白质、脂肪、糖、维生素A、维生素B、维生素C，以及钙、镁、铁、磷等矿物质，能补充人体所需的各种元素。它能及时补充我们的营养。
2.大葱中含有的植物杀菌素具有很强的杀菌作用，特别是对痢疾杆菌和皮肤癣菌。大葱中的果胶能明显减少结肠癌的发生，具有抗癌作用。大葱中的大蒜素也能抑制癌细胞的生长。
3.大葱可以预防呼吸道传染病，有效治疗感冒。一旦有人打喷嚏、流眼泪、流鼻涕，就拿大葱嚼到出汗。
4.多吃大葱可以改善人体的消化功能，健脾开胃，清除堆积在胃肠道的污垢和浊气。
5.容易眼睛疲劳、失眠、神经衰弱的人，多吃洋葱可以精力充沛，提高我们的工作效率。
6.大葱挥发油等活性成分能刺激身体的汗腺，达到发汗散热；葱油刺激上呼吸道，使痰容易咯出。
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