近日,记者从武汉海洋水稻生物技术研究所了解到,能在沿海滩涂和盐碱地上生长的水稻新品种“海稻86”已成功试种推广,平均亩产300公斤以上。

众所周知,海水稻生长在沿海滩涂的海水中。经过30多年的试种,“海稻86”具有耐盐碱、耐水淹等特性。在pH值低于9.3或含盐量低于6 ‰的海水中生长良好。

2016年,在广东湛江、山东、吉林等地种植了近6000亩海水稻,平均亩产300多公斤。2017年,实验推广面积将超过1万亩。目前袁隆平院士领导的科研团队正在攻关高产,利用杂交优势增产。

据了解,我国盐碱地总面积约15亿亩,其中2亿亩有种植水稻的潜力。如果能种上海大米,按照现在亩产300斤,每年能赚600亿斤粮食。这对中国的粮食安全意义重大。

众所周知,这种生长在海滨沙滩和盐碱地上的水稻,在海滨可以长到1.8 -2.3米,在盐碱地上可以长到1.4 -1.5米。成熟的稻穗长22 cm -23 cm。脱粒后的大米是胭脂红。

据中国保健协会食品安全评估专家成员李新兰介绍,用海米烹制的大米不咸,其pH值约为8.8,在海水中的富集能力很强,硒含量比普通大米高7.2倍。

李新兰告诉记者,“海淘86”大米的氨基酸含量是普通精米的4.71倍,具有很高的营养价值。然而,海米的一些独特生长特性有利于资源节约型绿色农业生产。

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