本文来源:时代周报 作者:马欢
当地时间6月14日,欧洲杯赛前新闻发布会上,葡萄牙著名球星C罗挪开了桌上两瓶可乐,拿来一瓶水,对着镜头说:“水”,意思就是自己只喝矿泉水。
C罗的这一举动很快成为网络上的热门话题,可口可乐公司股价也因此受到了影响——当天开盘时可口可乐的股价为56.1美元,发布会结束后便跌至55.2美元,跌幅达1.6%,市值从2420亿美元缩水到2380亿,蒸发了整整40亿美元。
但这完全是“误伤”,因为顶级运动员拒绝碳酸饮料,早已经算不上新鲜事了。
体育圈天敌
作为竞技体育的主要赞助商,可口可乐、喜力等品牌的广告几乎“占领”了所有重要赛事的现场。这些品牌也很喜欢邀请体育明星担任代言人。
然而,在竞技体育圈,专业教练和营养师却视碳酸类和酒精类饮料为大敌。
专业营养师们表示:“这些应该完全被禁止摄入,因为它们热量很高,却提供不了任何其他营养。”
在营养师们看来,可乐这样的碳酸饮料,除了糖分高热量高,还会干扰钙质的吸收,造成骨质流失。
酒精则有可能造成胃肠道黏膜的损伤,影响肠胃道对钙、磷、维生素D吸收产生干扰,这些都是人体的骨代谢所需的物质。若是骨代谢必需的物质缺少了,运动员在赛场上会增加跌倒和受伤的风险。
对于专业运动员来说,一副健康的骨骼至关重要。
一位专门负责西甲球员的营养师表示:“球员这份职业对身体和体能的折损非常巨大,如果饮食在任何一个层面达不到严格标准,就会让运动员伤害变大。”
曼城队的主帅瓜迪奥拉就非常严格。曼城队的巴西前锋热苏斯表示,他刚签约曼城那会儿,曾与瓜迪奥拉,同胞费尔南多和费尔南迪尼奥共进晚餐。虽然热苏斯在这次晚餐中并没有喝酒,但是他点了一罐可乐,这引起了瓜帅的注意。
这次晚餐后不久,热苏斯便收到了瓜帅的“可乐禁令”,要求热苏斯改掉他的嗜好。
热苏斯喝可乐的习惯引起了瓜迪奥拉的警惕
C罗:36岁身体吃出20多岁状态
今年36岁的足坛巨星C罗,在运动场上状态依然良好,而这除了与其艰苦的训练有关外,也与其严格自律的饮食有关。
据英国媒体透露,在饮食方面,C 罗听从专业营养师的建议,遵循少食多餐的原则,一天吃6顿,在保证营养要求的同时,也以此帮助提高新陈代谢。
C罗的饮食包含新鲜的谷物和水果、新鲜的鱼肉,比如海鲈鱼、海鲷鱼和鳕鱼等。鸡肉由于脂肪含量低蛋白质含量高,也是他的餐桌之选。
早餐的时候,C罗会吃火腿、奶酪和低脂酸奶。他的午餐有两顿,第一顿包括鸡肉与沙拉,第二顿包括金枪鱼、沙拉以及鸡蛋。
C罗的健康饮食
下午训练完,C罗还会吃些新鲜蔬菜与全麦面包当加餐。
晚餐,C罗同样会安排两顿。一餐是肉类与鱼类,牛排、剑鱼、鳕鱼;另一餐则是用土豆与鸡蛋,保证吃完后能够睡好。
至于睡眠,C罗每天晚上要保证8个小时的充足睡眠。他表示:“正确的睡眠对于日常的训练非常重要,我早睡早起,尤其是在比赛前。睡眠有助于肌肉的恢复,这非常重要。”
C罗的曼联前队友、法国球星埃弗拉透露,C罗不仅训练卖力,饮食也十分自律:“这孩子是个机器,从不停止训练。有一次我去他家吃饭,桌上只有鸡胸肉和沙拉,没有酒和饮料,只有白水。”
C罗的健康饮食
C罗甚至克制住了自己对于甜点的欲望,哪怕是生日蛋糕,选用的都是满满水果的类型,以控制自己对精制糖的摄入。
2020年12月,C罗在接受“世纪最佳球员”颁奖时,还曾谈到了自己儿子迷你罗的饮食习惯并不好:“我儿子(踢球)有些天分,但他喜欢喝可乐吃薯片或者其他垃圾食品,这让我感到生气。”
作为碳酸饮料和烤肉的粉丝,阿根廷球星梅西也因为碳酸饮料和饮食影响了球场状态。在2013/2014赛季,梅西因肠胃功能不佳甚至出现了在赛场上呕吐的现象。
梅西与营养师合影
2014年世界杯丢掉冠军后,梅西认识到若要找回状态,必须与垃圾食品彻底划清界限。2014/2015赛季前,他前往意大利拜访著名的营养师波塞尔。在波塞尔的建议下,梅西戒掉了心爱的可乐和烤肉,选择更加健康的谷物、蔬菜水果和鱼肉。这不仅让梅西改善了呕吐的症状,减重近10斤,还帮助巴萨在这个赛季取得了三冠王。
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