2 将姜切大片。
3 香菜切小段。
4 洋葱切条状。
5 胡萝卜切块。
6 将羊肉放入汤锅中，放入姜片，大火烧开后，中火煮半个小时。
7 然后放入切好的胡萝卜块，中火煮半个小时。
8 汤煮好后放入适量的盐调味。
9 放入适量的鸡精。
10 将汤盛入碗中，放适量的洋葱和香菜即可。
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