2 洗净切细丝。
3 放盐稍淹15分钟。
4 准备好青椒一块、大蒜四瓣、姜一小块。
5 青椒、大蒜、姜剁碎沫备用。
6 甘蓝菜攥干菜汁。
7 起油锅炸香花椒油，去除花椒粒。
8 将甘蓝菜放入大碗里，加入少许白糖趁油热倒入菜里。
9 加入青椒、大蒜、姜沫，调入少许鸡精。
10 喜欢吃辣的可以加点辣椒油。
11 好了，可以吃了。
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