大雪是24节气中的第21个节气,每年的12月7日或8日是校庆,此时太阳黄庆为255度。
《月令七十二候解》中说“大雪,十一月节。大者,盛也。至此而雪盛矣”。意思是到了这个节气,雪往往下得大、范围也广,故名大雪。大雪节气往往跟小雪节气对应出现,对比小雪,此时气温显著下降、降水量增多。我国辽阔的北方大地已披上冬日盛装,很多地方已经是“千里冰封,万里雪飘”的雪国风光了。时常会有大雪、冻雨、雾凇等雪景出现,欣赏雪天美景同时,还要注意防止农作物冻害和出行安全。大雪三候
我国古代将大雪分为三候:
“一候鹃鸥不呜;这是说此时因天气寒冷,寒号鸟也不再呜叫了;
二候虎始交;此时老虎开始有求偶行为;
三候荔挺出。“荔挺”是兰草的一种,此时开始萌动而抽出新芽。
大雪下不下雪?
大雪节气与小雪节气一样,是反映气温与降水变化趋势的节气,此时的特点是气温显著下降、降水量增多。“大雪”这个名称是古人根据气候经验总结出来的,反映的是这个节气期间气候变化,寒流活跃气温下降、降水增多,并不是表示这个节气期间一定下大雪。
在二十四节气圭表测影地黄河中下游地区,全年下雪量最大的节气也不是在小雪、大雪节气,而是在春季“雨水”节气。在2月下旬,全年最冷时期已经过去,南方暖空气开始活跃,与北方冷空气强强对峙,所以可能降下大雪。
大雪习俗
俗话说:“小雪封山,大雪封河。”古代,到了大雪前后,不太适合人们出行了。所以宋人陈允平《霜天晓角·玄霜绛雪》词曰:“玄霜绛雪。散作秋林缬。昨夜西风吹过,最好是、睡时节。”中医讲究秋收冬藏,人类的行为也要符合四时之规律:“春困秋乏夏打盹,睡不醒的冬三月”,这时节便是人们懒睡养生时节。
腌肉
“小雪腌菜大雪腌肉”。大雪节气一到,一些地方家家户户忙着腌制“咸货”。全国各地各种风味的腊肉、腊肠、酱鸭、酱鹅都开始制作,等着到过年时候享用。
进补
“冬天进补,开春打虎”。在我国很多地方,都流传着“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”这样的谚语。萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒。而羊肉能够暖中祛寒、温补气血、开胃健脾。一碗萝卜羊肉汤,整个冬天都不冷了。
大雪谚语
大雪不冻倒春寒
大雪河封住,冬至不行船
大雪晴天,立春雪多
大雪不寒明年旱
大雪下雪,来年雨不缺
寒风迎大雪,三九天气暖
大雪不冻,惊蛰不开
大雪兆丰年,无雪要遭殃
大雪纷纷是丰年
先下大片无大雪,先下小雪有大片
先下小雪有大片,先下大片后晴天
冬雪回暖迟,春雪回暖早
冬雪消除四边草,来年肥多害虫少
冬雪是个宝,春雪是根草
大雪诗词
专门写大雪节气的诗词不多,但是写雪的那可真不少。
《江雪》柳宗元
千山鸟飞绝,万径人踪灭。
孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪。
《夜雪》 白居易
已讶衾枕冷,复见窗户明。
夜深知雪重,时闻折竹声。
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