【意大利墨西哥】特拉维夫美食不完全指南

特拉维夫一词停留在很多人都知道以色列城市的圣城耶路撒冷。特拉维夫这个词听起来很陌生，但很好奇是什么样的城市。

对于一个已经在以色列呆了一年半的人来说，特拉维夫这个城市基本上则是平日消遣的好去处。说到城市那么必然说吃。特拉维夫虽然地小，但美食可是遍布天下。

Israeli & Middle Eastern

第一个要提及的肯定是当地美食了。虽然以色列本地美食不及其他国家和地区的食物美味，但特色十足。

以色列本地人主食一般为pita饼，陪其他沙拉或者炖肉一起吃。他们的pita饼就像咱中国人的米饭。

由于圣经的缘故，犹太人不能吃猪肉和部分海鲜，在他们看来那是不纯净的食物。但特拉维夫大部分犹太人比较世俗，对食物不太忌讳。

-Hakosem-

首先推荐的是在特拉维夫人气十足的街边小店HaKosem。这家店可以称作为特拉维夫的网红打卡餐厅之一。

地处于Dizengoff购物中心，也是在特拉维夫的中心位置，吸引了许多游客。这家餐厅的菜单十分有本地特色，集合了falafel，shawarma，hummus等各类中东美食。

它的价格与其他特拉维夫餐厅的价格比起来非常划算，每一餐的份量十足。到达特拉维夫第一天，想马上尝试当地美食的话，HaKosem是个好去处。

地址：Shlomo ha-Melekh St 1, Tel Aviv-Yafo

-Claro-

地处于特拉维夫Sarona，Claro在主打中东菜系的同时融合了地中海菜系。

Claro分别将地中海风格和当地的美食加入前菜和主菜当中。到了晚餐时间，该餐厅的bar会开放，在享受美食的同时，还能小酌一杯，品尝以色列的葡萄酒。

不过Claro的价格偏高，份量较少，多人前往比较划算。

地址：Ha'arbaa st 23, Tel Aviv-Yafo

European & Italian

-Pankina-

欧洲风味不得不提到风靡全球的意大利菜。Pankina坐落于海边，曾经获得过“特拉维夫最具有意大利风味的餐厅”第一名。

Pankina每一道菜都可以说是精心烹饪。第一次去的时候和老板聊天，原来他们的面和佐料都是自己准备，其他餐厅大部分都是去市场采购，但他们都是自己酿制的。

前菜，主菜和甜点都非常有意大利风味，没有参杂其他欧洲菜系。

地址： J. L. Gordon St 39, Tel Aviv-Yafo

-La Repubblica-

刚才提到了海边的意大利餐厅，现在来推荐市中心的意大利餐厅。

La Repubblica地处于Rosthchild市中心，但其实十分隐蔽。La Repubblica与其他意大利餐厅不同的是他有自己创新的地方，将当今流行的自然风味和素食风味融合进了主菜当中。

晚餐时间他们的wine bar也会开放，品尝正宗的意大利葡萄酒。

地址：Maze St 3, Tel Aviv-Yafo

-Benedict-

Benedict主打欧洲菜单，多以法国菜为主，配上意大利佐菜和西班牙佐菜。

Benedict宣称自己是一个“Breakfast restaurant”，但其实不然。Benedict以早餐作为一个概念，将午餐和晚餐都以早餐内容的形式呈现给顾客。

他们的招牌菜Benedict eggs可以说是特拉维夫的前十美食了。

地址：Rosthchild St 29, Tel Aviv-Yafo

Mexican

-Tacqueria-

这是推荐单里的第二家网红打卡餐厅。

Tacqueria被公认为最好吃的墨西哥餐厅。基本每晚都是爆满，如果没有提前预定位子，至少需要排队二十分钟以上。

除了能吃到非常地道且份量十足的的taco和burrito之外，Tacqueria的价格也十分亲民了。

地址： Levontin St 28, Tel Aviv-Yafo

-Mexicana-

Mexicana坐落于海边，距离海滩五分钟路程。

Mexicana的墨西哥菜不同于Tacqueria的是在墨西哥菜的基础上，他对其做了一些变化，加入了法国菜和美式佐菜。

对于想吃更多美食但也不想放过burrito的顾客来说，Mexicana是一个更好的选择。

地址：Bograshov St 7, Tel Aviv-Yafo

American burger

-Prozdor-

这是我个人最喜欢的汉堡店，没有之一。与Tacqueria一样，每晚都是爆满，每次和朋友去吃都要提前预定。

Prozdor汉堡的肉汁十分多，肉的口感也是鲜嫩可口。佐菜中的薯条他们也做出了创新，将普通的炸薯条改为了地瓜薯条。

这道菜非常受当地人喜爱，我个人也更偏向于地瓜薯条。来特拉维夫吃汉堡，Prozdor必然是首选。

地址： Mendele Mokher Sfarim St 6, Tel Aviv-Yafo

-Vitrina-

该推荐单里的第三家网红打卡餐厅。

Vitrina在特拉维夫一共有两家店。他们的套餐很少，但每个套餐都有不同的味道和佐菜。在上家汉堡店提到的地瓜薯条，Vitrina是做出创新的第一家。

他们的经典套餐，Vitrina汉堡+地瓜/土豆薯条+柠檬汁，就是特拉维夫当地人最喜爱的夏日快餐。

地址：Shlomo Ibn Gabirol St 36, Tel Aviv-Yafo

Asian

-Thai House-

作为一个中国人，到了异国他乡首先要满足我的中国胃。Thai House则是特拉维夫最好吃的亚洲菜餐厅（我第一次十二点后吃晚饭就献给了他）。

Thai House，当然主打泰国菜。咖喱，海鲜，冬阴功汤及其他泰国菜肴应有尽有。其他部分主菜也做出了川菜和湘菜的味道。

Thai House坐落于海边，对面就是Mexicana。每晚满座，十二点吃完出门发现还有人排着长队，都是常态。

不过Thai House价格偏高，适合多人前往。如果要去，一定记得提前订座。

地址：Bograshov St 8, Tel Aviv-Yafo

-Vong-

Vong是一家越南菜餐厅，也是除开Thai House我比较喜欢的亚洲菜餐厅之一。

坐落于Rosthchild中心位置，每天基本也是满座。他们的河粉、米粉和炒饭的味道非常好，价格与Thai House比起来也相对便宜。

地址：Rosthchild St, 15 Tel Aviv-Yafo

Café

-Bucke-

咖啡厅其实大体上都差不多，辨识度高则依靠于食物和氛围。

Bucke在一定程度上已经不单单是一个Café。在午餐和晚餐时段，他会提供一些Bucke新创的混合菜肴，其中有地中海以色利当地菜，法国菜和意大利佐菜，给这个打着Café旗子的小餐厅，加上了一些新奇的元素。

其中有一道菜，里面有五至六道小菜，可以自己混合吃，也可以单独捻出来品尝。好吃不乏乐趣。同样，该餐厅人气非常高，一定记得提前预定。

地址：Ahad Ha'Am St 91, Tel Aviv-Yafo

-Edmund Coffee-

Bucke的创新在于食物，Edmund Coffee的创新则在于氛围。

这是一家嬉皮士气氛浓厚的咖啡店，你可以在该咖啡店发现全特拉维夫最“奇怪”的人。坐落于Allenby深处，风格极像柏林的颓废风，所有家具都经过二手处理，打造出复古、做旧的风格。

Edmund Coffee的糕点甜到好处，不会像其他咖啡店的糕点甜的腻人。

地址：Allenby St 97, Tel Aviv-Yafo

本期就介绍到这里了，以后有机会再将这个不完全指南补充完整。

作者： 特洛伊

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