最近在吃营养价值高、口感纯正的芋头~“绿皮鸡蛋”。
绿壳鸡蛋在鸡蛋中被称为人参，营养价值比普通鸡蛋高得多。所以小编得到这个鸡蛋的时候，真的变成了花样，吃了啊！烧水，蒸，炒，不可能面面俱到，但总觉得发挥不出最大的味道。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，食物)小编总是在想~
就在今天，主编找到了我的方法，那就是把绿壳鸡蛋和上海变白，然后再蒸！
海柏其实是海洋中的贝类，壳大面积变白，在海南都叫海柏。
我来简单介绍一下这种解百敷的方法。
制作主要材料：海、白、绿、壳、蛋3磅。
制作调料：蒸鱼、酱油、盐、适量香油、1汤匙生抽、适量。
将绿壳鸡蛋放入碗中，加入温水，按1: 1的比例均匀混合。
煮到把海白锅都煮开，捞出多余的。
将蛋液均匀倒入海包中，在锅里蒸一小把火，煮约15分钟。
蒸锅，先把准备好的调料均匀地撒在表面上完成！
这道菜营养价值高，感兴趣的朋友可以试试，如果找不到绿色外壳的鸡蛋，可以用普通鸡蛋代替。
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