买的新鲜肉桂没能及时敷好,换了红烧,很心疼。
雨,爱,迪。
用料
普通话洋葱适量蒜片胡椒10粒干辣椒1勺油1勺生酒1勺酱油2勺酱油1勺醋3勺糖4勺面粉适量豆瓣酱1勺盐半勺
做法步骤
1
2、包装好的切鱼刀,不要切得太深,容易折断
3、最大限度地吸取鱼的油腻水分后(炸的时候油会溅出来),两面涂上薄薄的面粉,掸掉粉末。
4,放入油热、中小火、鱼,油炸两面用金黄色官话。
5、另一个锅,倒入炸鱼剩下的油,把小火放在豆瓣酱和黄豆酱里,炒红油,然后放入所有干料炒,经常放小火,上香就可以了。
6,这时放鱼,耗油,调料酒,生醋,酱油,糖,醋,开水
7,这段时间,我在鱼上再倒一次汤,再倒两次。
8 8、如果觉得汤差不多,可以用大火收果汁,做到自己喜欢的程度。
9,好吃。里面的葱、蒜材料都拌在饭上,祝你成功
小贴士
1。喜欢辣的话可以放很多豆瓣酱,放很多颜色的话很好看。2.汤水的比例取决于个人,不需要加醋
桂鱼的营养功效
肺结核,脾,胃,消化不良,减肥,抗氧化保养气血。
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