作者:朱振峰、张思源、宋基玉、王继南。

资料来源《知识就是力量》杂志

举起金枪鱼

你会想到什么?

便利店的金枪鱼饭团

图源:百度百科

普通人的食物里有金枪鱼罐头吗?

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还是日本料理的贵族?

戳身体

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但是人类只是为了自己的洗澡,不会认为超过97%的蓝鳍金枪鱼会在3岁前被捕获并上餐桌,成为人类推崇的食物。(莎士比亚。)(莎士比亚。)

根据联合国粮农组织的数据,每年全世界捕获的金枪鱼数量接近600万吨。需求旺盛,加上渔船数量太多,金枪鱼种群面临巨大压力。

没有长大的蓝鳍金枪鱼

蓝鳍金枪鱼作为大洋性铁油鱼,是金枪鱼类中最大的鱼类,是生活在不同水域的各种有蓝鳍的金枪鱼类统称。分布在大西洋、太平洋和印度洋的温带及热带海域,是海洋食物链的顶层物种。

他们体型勇猛,尾鳍交叉,像跑车尾翼较长的鱼雷一样,具有体温自动恒定功能——,身体两侧血管网丰富,因此可以保持体温高于周围水温。这些优点在海洋中获得不同的含水层“流速冠军”的同时,不怕“高能”,使各种生命体征正常工作,大白鲨要猎杀它们,就要准备接受耐力和速度的双重考验。

但是蓝鳍金枪鱼没有称霸海洋。这些大鱼的自然寿命约为50年,但本身的生长和繁殖非常缓慢。超过一半的蓝鳍金枪鱼在出生4年后才能成熟,成熟后才能繁殖后代。其中大西洋和南方蓝鳍金枪鱼甚至需要8-12年才能成熟。悲惨的现实是,由于人类,97%以上的蓝鳍金枪鱼在3岁前被捕获,上了餐桌,成为人类推崇的食物。(威廉莎士比亚、蓝鳍金枪鱼、蓝鳍金枪鱼、蓝鳍金枪鱼、蓝鳍金枪鱼、蓝鳍金枪鱼)

如果草原上没有狼,很多食草动物就会失去天敌,因此大量繁殖,以植物为食,海洋也是如此。另一方面,蓝鳍金枪鱼凭借速度和体型的优势,可以捕食小鱼和甲壳类动物,防止这些底层物种繁殖过快,危及海洋生态系统的平衡。(威廉莎士比亚,Northern Exposure(美国电视剧),健康)与此同时,这种正常物种的灭绝不仅会导致一些鱼类不断的灾害性增长,还会进一步引起海洋酸化,形成海洋荒漠化。

作为食物链的顶点,人类对很多生物产生了巨大的影响。吃没有错,但为了吃,动物的个体数量逐渐减少,这值得我们反思——。我们要学会为菜单做“减法”。

小小的花草夺去了生命的“四级跳跃”

花鸟的学名叫黄胸(W),胸前有一根亮黄色的羽毛,这种羽毛与麻雀体型相似,但更具辨识力。他们喜欢栖息在低矮的山丘和广阔的平原地带。不繁殖季节的迁徙期间和冬季,狂欢者也喜欢聚集在一起,甚至可以形成3500 ~ 7000只“大部队”。他们主要吃小虫和植物果实,性格警惕,胆小。

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不过,这些体型小巧的家伙,却是农田小卫士。它们的活动和栖息环境与农田密不可分,作为国家“三有”(有益、有经济价值、有科研价值)野生动物,它们对于保障农作物安全,也发挥着不小的作用。据观察统计,1只禾花雀1年觅食的害虫数量等于5个农民1年灭虫数量的总和。然而,曾经像麻雀一样遍布各地的它们,如今已经踪迹难寻。是什么原因导致这一巨大改变?

一个字:吃。

因为“食野”陋习的影响,以及被强行套上的“天上人参”的噱头,使得禾花雀成为人类大量补杀食用的对象。据报道,仅2001年就有逾百万只禾花雀成为餐桌上的佳肴。

不过十几年间,人类的大量捕食使禾花雀的种群数量下降了99%,在世界自然保护联盟的红色物种名录中,其濒危等级从无危到易危,再到濒危,现在变成了极危,以罕见的速度完成了夺命“四级跳”,震惊世界,而这种情况如果继续恶化下去,下一步等待它们的就是野外灭绝和最终的全面灭绝。

生态网上的你我它

地球曾经历五次生物大灭绝,称霸一时的恐龙在第五次生物大灭绝中彻底消失。现在,人类正处于第六次生物大灭绝进程之中,大量物种以前所未有的速度消失。与前五次不同的是,第六次生物大灭绝不是因为“天灾”,而是因为“人祸”。

丰富多彩的动植物种类,构成了我们所说的生物多样性。正是因为地球生物多样性的存在,人类的吃穿住用行,甚至生命健康才能有所保障。比如说蜜蜂,占全球粮食总量90%以上的100余种农作物中,有70种左右需要蜜蜂传粉,所以蜜蜂的存在,不仅仅能为人类提供香甜蜂蜜,更关系到人类赖以生存的粮食安全生产。

此外还有穿山甲,它们的鳞片被作为药材使用,而有人认为其肉质亦有大补功效,药用+食用的双重需求,使得穿山甲面临全球大围剿。据中国生物多样性保护与绿色发展基金会穿山甲工作组不完全统计,仅2019年,国内各海关已罚没123.477吨非法走私的穿山甲鳞片。但在利益驱动下,人们已然忽略了穿山甲是白蚁的天敌,有它们存在的森林,可以免受白蚁之祸,从而也保障了其他物种在森林的安全栖息环境,避免了因森林被毁而引发的水土流失、飞沙扬尘。

自然界中,万物相连,彼此共生,构成了生态系统健康且微妙的平衡。只要其中一环被打破,则势必牵一发而动全身,影响生态系统整体的稳定性。人类同样是生态系统中的一环,大量不加限制的食用其他动物,最终也必将祸及人类自身。

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