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【小虾】这脆皮溪虾怎么做都好吃

脆溪虾。好吃,补钙!关键是真的很简单!

喜欢非料理的魔术师

用料

面粉20克盐2克溪虾200克调料酒3克葱5克姜5克

做法步骤

1、把买来的虾洗干净。

2,加葱姜

3,撒盐

4,加调料酒。腌20分钟

5,装得很好!选葱姜吧!倒入配料葡萄酒!

6,加面粉!匀一匀吧!

7,油加热到40%的热量(筷子边缘起小泡沫),油炸虾!

8,连初步定型都炸出来捞上来

9,再把油加热到70%热!轰炸两分钟!从锅里出来!

小贴士

第一锅虾不要着急!稍微定型后,用勺子解开粘在一起的颤抖!

做饭好吃有技巧。我所有的食物都有小妙招。大家搜索“豆科”,就可以直接看到我的食谱!

我喜欢这个菜谱。收藏并关注!欢迎在下面留言说明你对这道菜的建议。

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