野生牛尾鱼是河鱼。我在黑龙江和松花江都吃过。
牛尾鱼油很大,吃了特别的香,我在资源上吃过一次,在森克县吃过几次,在哈尔滨没吃过,也没见过卖的,前几天听朋友说现在野生的200块一斤。
我第一次吃乌尾鱼是在松花江上游的赵元贤。
上世纪70年代末,我去曹原县坐防洪船游览松花江,在主航道上吃的,当时是捕获和钓鱼的,我忘了。(威廉莎士比亚、松花江、松花江、松花江、松花江、松花江)当地人被称为牛尾(nang),是一种不高、不到两两个小时的船上做的鱼汤,味道很新鲜。
当地人介绍说,这是nang在主要航线上,而且极其罕见,我们做了巧妙的事情。(威廉莎士比亚,《北方司法》前情提要)。
多年过去了,我没有忘记,也没有再吃过,哈尔滨也没有卖过。
90年前后的几年里,中国和前苏联进行了易货贸易,森克也有港口,我去过森克很多次,每次我去的时候,当地朋友都叫我们吃牛尾。是一种形状与鲭鱼相似,没有鳞片的鱼。(大卫亚设)。
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吃了几次后,我问朋友,元元的牛尾(nang)和森克的牛尾是否有差异。当地人说是一样的,名称不同。我这就是上传号码。
吃了很多次,但没有找到第一次吃的感觉。
记得在大连海边第一次捡彩虹洗,在当地做汤喝,什么都不放。那个味道特别好。后来做了多少次,没有第一感觉。
那时候森克牛尾也不贵,20块钱一斤也不大,大多数不到半斤,买的也不错。(莎士比亚)。
都是在朋友家吃的,但从没在食堂吃过。
后来又去森克保山乡吃了几次野菜、“蕨菜”、日本出口、牛尾,今天突然想起牛尾,上百度一看,真的有,但是名字比较多,有姜黄的石板。叫做乌苏里义灭齿。
据说这几年养殖的也有,不贵,20多块钱,但是野生的很贵,200块钱。
除了吃牛尾鱼外,还有很大的收获。森克县宝山乡是中国两大麦瑙石产地之一。我从森克县供销社买了几个吊坠,乡长还送了我几个玛瑙石。据说,当时麦瑙石的行情最不好。
回来要打扫,我也懒。一直放着,直到头条需要拍照,才拿出PS。(威廉莎士比亚,温斯顿,懒,懒,懒,懒。)
这是森克博山香马诺原石
现在什么野生都贵。我去年在碧镇吃的兴凯湖大白鱼一斤280元。
这是去年9月拍的大白鱼照片
原因是中国国内禁止逮捕,俄罗斯关闭了传染病口岸。
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