鳀鱼是营养美味的鱼,具有一定的食用和健康价值。可以烤、煮汤、做酱,但我家喜欢慢慢炸这么小的火。特别脆
毕浩浩的厨师[豆类水果食品官方认证达人]
用料
鳀鱼3支盐适量孜然粉适量油适量调料1勺辣椒粉适量
做法步骤
1、一定要选新鲜的。看着眼睛就知道了
2,用剪刀去除内脏等洗干净
3,用少量盐浸泡调味酒一会儿。
4,中翻
5,拿出平底锅
6,倒入适量的油加热
7,放凤尾鱼
8、火灾哦,拿起平底锅摇晃,可以制作油不能均匀扩散的鱼的头部和尾部部位。
9
10,两面煎金黄色,脆脆的话可以离开火
11,撒孜然粉
12,辣椒粉可包装
13,成品地图
14,成品地图
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