【鳗鲶】逛菜市场有多奢侈，我今天才知道

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说实话，不久前在家“断离”的时候，光溜的锅碗瓢盆、小厨房电器、各种外卖用一次性筷子、勺子、手套都挂了。

那一刻，我心痛得厉害。当代打工者的命不就是外卖的吗？每天下班回家都想躺平，哪里有力气做饭？

但是，如果这样腐烂，身体迟早会出问题，打工是为了生命，冒着生命危险做什么事！吓得我赶紧打开手机，下了多张蔬菜购买软件。

买网上食品并不像想象的那么可靠。食物不新鲜或外卖不合时宜，加上本人厨艺不好，很久才能吃一顿饭。

找朋友吐口水，她二话不说地向我抛出了“蔬菜市长/市场爱好者”团队的链接，让别人学会逛菜市场。太感谢了，连做饭的时间都没有，怎么有空去菜市场？

进入队伍看了一圈后，我才意识到我的结构很小。隐约有预感：逛菜市场将是我戒掉外卖的第一步。

“料理市场爱好者”团队聚集了来自八方的14万多名“人间烟火客”，探索各地菜场和食材的差异，记录了料理市场有趣的见闻和认可体验。

他们中的一些人和我一样不喜欢做饭，但闲着没事就喜欢闻蔬菜的香味和果香的味道，看多姿多彩的新鲜材料，听小贩们像可口的叫声。(莎士比亚。)(莎士比亚。)

有人看到了以前从未见过的神奇食材，好像发现了某种宇宙的奥秘。胆战心惊的鳗鱼其实很新鲜，味道也很好，看起来秀丽圆润的独头蒜“辣到舌头筒”。

度去菜市场，发现土豆萝卜可以剥皮，豌豆、玉米可以用颗粒去皮。但是生活在北方，可能得不到这种“以上”待遇。

到了寒冬腊月，东北的菜市场最可爱。新鲜的红薯在锅里煮着，肥肥的鱼在架子上烤着，爷爷阿姨可以看到一辆手推车拉着白菜回家。

有些人住在海边城市，解封后的第一个时间是跑到乔茜去挑选海鲜。8元1斤的黄智子，10元几斤的海红好像可以作为计量单位吃，对得起这个好价格吧。(大卫亚设)。

可以在菜市场品尝人类的所有味道，观察市井的百态。来往的人们，到处哭喊，吵闹的讨价还价，完全不影响卖狱卒豆花的父亲靠在藤椅上打盹。(莎士比亚)。

集团中有最有趣和最受欢迎的维科夫帖子。网友可以从科普博主@泰某某洞运来的110种菜场水图鉴中摆脱“晕车”，横行云南菜市场。(威廉莎士比亚，美国作家)。

这一切都在向我们证明“在野外隐隐，在诗中隐隐”。菜市场掌握着城市的味觉，响应人们的生活，保留着广泛的生物多样性，是深色的人类闹市，也是触手可及的自然博物馆。(大卫亚设)。

5月22日是国际生物多样性日，所以我们特别计划了“烹饪市长/市场图鉴”征集活动。你喜欢逛菜市场吗？在菜市场上你有什么发现和收获吗？欢迎大家分享与蔬菜市场有关的一切。

公开募股活动于4月25日中午12点结束。届时，我们将邀请专家，根据作品审查和物种鉴定、作品的完成度、独创性、趣味性等标准，选出优秀的作品，在网上展出。参加者将有机会获得大疆OM4SE便携式云台稳定器。

*特别说明：参与者必须保证作品为原创作品，不侵犯他人著作权。参与者提交他人作品或侵犯他人著作权的，一切赔偿责任由自己承担。

文案|甄美蛋

设计|大侠

校对|黄四云