【罗飞是什么鱼】口碑颠倒的罗非鱼：曾经是入侵物种，现在用一张皮拯救烧伤患者。

大家好，又到了“涛哥百花”时间了。今天，我要和大家谈谈像过山车一样反转了几度的鱼——罗非鱼。

罗非鱼是原产于非洲的鲈鱼种，最早走出非洲引入越南，被称为“来自非洲的鲈鱼”，后来从越南通过广东进入中国，根据音译被称为“罗非鱼”。

刚引进的——在我们中国的水产出口上立下了大功，一度是我国最重要、出口额最高的鱼之一。

为什么？

原因没有他，只有刺。

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长期以来，中国人习惯和擅长吐出鱼刺的技术引起了西方人的羡慕，被迫练习了几千年，即使不是这样。(莎士比亚)。

但是欧洲人不行。人们不能学会吐刺，所以有刺的鱼不太受欢迎。你听说过美国亚洲鲤鱼泛滥，严重影响北美自然水域生态系统的消息吧？

泛滥的亚洲鲤鱼

原因除了亚洲鲤鱼在当地抓不到手的天敌和繁殖速度非常快外，还有刺，当地人不吃也是间接原因。不然怎么看不到欧洲鳕鱼泛滥？阿尔伯特爱因斯坦(美国电视剧)你没看到金枪鱼在日本海域泛滥吗？不能泛滥，有一件事，全部捞上来吃，面临最后的灭绝危机，请尽快给予法律保护。(莎士比亚)。

罗非鱼正是“迎合”欧洲人的饮食习惯，肌肉间骨骼——，即没有鱼刺。鱼头所有的东西，横拉两刀，把中间最厚的脊椎抽一次，就是两片白花的大鱼。倒入柠檬汁去除腥味，和洋葱一起在黄油上这样炸，5分钟、2粒好鱼从锅里排出，节省了时间和精力，很好吃，会不会受欢迎？

罗非鱼刺不多

就这样一滴一滴地，罗非鱼一个集装箱从中国运往西方世界，其中美国长期占据世界第一大罗非鱼进口国的位置，随意进入了美国圣店大小的超市。货架上没有鱼白的罗非鱼肉是不可能的。(阿尔伯特爱因斯坦、Northern Exposure(美国电视剧)、食品和进入21世纪后，美国人发现罗非鱼在养殖过程中只需要吃素，因为体内汞含量是所有进口鱼类中最低的，FDA(美国食品药品管理局)将罗非鱼列为孕妇首选水产品。就连金枪鱼、鲑鱼等古老的西方消费鱼种也排在罗非鱼之后。

美国超市的罗非鱼肉

但是，与欧洲人的强烈推崇相反，作为世界最大出口国的我们反而对罗非鱼极度不感冒。罗非鱼每年都在中国在世界贸易市场上创造非常有吸引力的经济价值，但不能扭曲国民的味觉。一句话，出口好，内需根本无法提高。

在中国，人们更喜欢吃草，银、鲤鱼、鲤鱼、鲫鱼等五种鱼。即使罗非鱼的价格远低于这五种鱼，也不能大规模转移到国内消费者的餐桌上，原因当然是多种多样的。

尽管如此，罗非鱼在国民心目中可以说是难吃的低端材料，虽然无害，但在野外江上几乎是疯狂泛滥，但会被人讨厌很久。(莎士比亚。)(莎士比亚。)

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在罗非鱼的故乡非洲和其他引进的国家，都分布着相当广泛的天敌，同一纬度的温带鱼类种类(如尼罗河鲈鱼、新几内亚鲈鱼、巨骨雪鱼、鳄鱼鸟等)都有捕食罗非鱼的习性，或者有可能牵制罗非鱼。唯独在我国南方水域遗憾地没有。哦，是的，田螺或鲭鱼，但这两个人现在靠自己养殖延续生命。野生的数量很少。军方不太能看到钓鱼者钓到一条大黑鱼。没有那三只朋友圈，九宫格绝对赢不了。(莎士比亚)。

凶猛的大黑鱼能清理罗非鱼

没有天敌，罗非鱼在我国南方水域相当嚣张，本身就是杂食性的这一点，是同一个侵略物种

清道夫倒是颇有相似之处，只要是水里的东西，从藻类到无脊椎动物，从浮游碎屑到尸体腐肉，罗非鱼来者不拒，而且能量转化率极高。

这话怎么说？

举个例子，养一头猪或者其他大型哺乳类，能量转化率大约在10%左右，养到100斤你得准备1000斤左右的饲料，养到200斤得准备2000斤饲料。但罗非鱼不用，罗非鱼的能量转化率是这的2到3倍！这意味着罗非鱼鱼苗，只需要吃3到5斤左右的食物，就能在短短6个月甚至更短的时间内长到1斤！

泛滥成灾的罗非鱼

这还不算完，完事它们就能繁殖了，虽然在动辄产卵几万甚至几十万颗的鱼类中，罗非鱼一次1000到1500颗的产卵量不算太过凶残，但架不住罗非鱼它护崽啊——雌鱼能够通过口孵鱼卵的方式，让孵化率高到惊人。放2条罗非鱼，三个月后上千绝非虚言！

口含鱼卵的罗非雌鱼

不挑食，长肉快，水缺氧能活，水质差还能活，齐活儿，妥妥野外一霸，尽管前无爪牙之利，后无身壮甲坚，但罗非鱼走得就是一个爆兵流，但凡出没的水域，其他鱼基本丧失了生存空间，加上罗非鱼雄鱼还会在繁殖期营窝，也就是水底筑巢，极大程度上破坏了水底的植被——罗非鱼能耐住缺氧，其他鱼可不行啊。

就这么滴，大家经常遇到的“十鱼九罗”的头疼场景便出现了，在珠江水产研究做早先的某项调查中显示，珠江流域可被捕捞的鱼获中，超过一半都是罗非鱼，相信很多南方的钓友也都经历过被罗非鱼支配的恐惧吧。

钓上来的基本都是罗非鱼

自此，罗非鱼彻底在中国人民心中口碑坍塌，和清道夫一起双双声名狼藉，即便被钓上来，也是草草扔路边了事。得亏罗非鱼属于温热带鱼，止步于南方，不然它要是继续北上，中国的“罗非之灾”怕是很难收场了。

但就在罗非鱼声誉再难翻身之际，远在巴西传来了令人意想不到的声音。

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人类所能感受的疼痛，是有级别的。

尽管网上所传12级乃至14级疼痛级别不被现代医学所认可，但绝大多数所谓的疼痛等级将灼烧痛感列为人类所能感知的最高痛觉足以说明，烧伤确实给人带来极大的痛楚和恐惧。

但罗非鱼的出现，让人类面对烧伤时有了不一样的选择。

长久以来，欧美乃至我国在面对二级或三级烧伤时，为了防止皮肤出现病菌感染，普遍采用组织移植的方式进行治疗。而皮肤组织移植需要用到的“原材料”无非两种，一种是人皮肤，不管是自己还是其他人捐献的，另一种就是动物皮肤，更准确地说，是猪皮。

因为猪皮是一种富含胶原蛋白的组织，对于患者的创面保持湿润和胶原的补充都极为有利。

但这种猪皮并不是你去养猪场随便拉一头过来，夸嚓两刀宰了，完事皮一剥消消毒就能上临床了。治疗烧伤患者所用的猪皮都来源于刻意培育过的工程猪，它们进行过基因敲除，使移植过后所引发的免疫排斥现象很小。

但这玩意是有技术门槛的，培育起来不便宜，落后国家哪有这钱和功夫研究这个？比如巴西。

在巴西，有一位整形外科医生Edmar Maciel，专攻临床烧伤，他和他的同事长年被材料匮乏所困扰，根据他的说法——人皮和猪皮，在整个巴西皮肤库里只能满足1%的烧伤需求。

那咋整？Edmar Maciel经过多年试验，发现了一件好东西——罗非鱼皮。

经过消毒处理过的罗非鱼皮

因为罗非鱼属于淡水鱼中，皮肤的保湿效果、胶原蛋白和抗菌能力与人的皮肤较为接近，其中两种型号的胶原蛋白对愈合及疤痕形成极为重要，罗非鱼皮里都有，含量还不低。

于是乎，Edmar Maciel进行了人体试验，效果出乎意料得好！因为罗非鱼皮居然还有天然的止疼作用，虽然原理不明，但使用罗非鱼皮做移植的患者普遍对止痛药的依赖性下降了75%！

虽然画面有些惊悚，颇有“下水道美人鱼”之感，但这，可是实实在在的拯救苍生于水火啊！

这还不算完，一般来说患者在移植皮肤时需要频繁更换纱布，但是这么张鱼皮贴上去，一直到结痂都换不了几次，大大降低了二次感染的几率！

我们都说，科技改变人类，医学技术同样在不断保护我们免受疾病和死亡的恐惧，只是不得不承认，国家之间的经济与科技差距，使人们不可能在第一时间享受到同等医疗条件。我们习以为常的不那么夸张的病痛，也许在另一个落后的国度就极其令人痛苦和绝望，而罗非鱼皮，至少在烧伤领域，让为不平衡的地区医疗环境缝合了一些难以启齿的创伤。

好了，我是爱钓能聊的涛哥，喜欢就关注我吧。