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指导专家长沙中医医院孙翔,唐吉心内科副主任医师,药剂科高级营养师[核心提示]一段时间以来,婴幼儿奶粉事件频发,与反式脂肪酸有关。爱吃零食的朋友后来发现,反式脂肪酸存在于奶茶、冰淇淋、薯条、蛋黄派、...
题目:饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸是什么意思解答:结构中含有不饱和结构的,如C=C双键的,就叫不饱和脂肪酸完全饱和的,就叫饱和脂肪酸...
题目:不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸有什么区别?哪个对身体有利于健康?解答:简单地说,饱和脂肪酸就是硬脂酸(十八烷酸)、软脂酸(十六烷酸)为主的脂肪酸,这两种脂肪酸在常温下都是白色固体状.因此,饱和脂肪...
7月16日,拉图蓝乔(上海)贸易有限公司官方微博“LaTourangelle拉杜蓝乔”发布通报称,风险自查中发现所代理的婴幼儿辅食品牌LA TOURANGELLE(拉杜蓝乔)核桃油存在“邻苯二甲酸...
7月16日,拉图蓝乔(上海)贸易有限公司官方微博“LaTourangelle拉杜蓝乔”发布通报称,风险自查中发现所代理的婴幼儿辅食品牌LA TOURANGELLE(拉杜蓝乔)核桃油存在“邻苯二甲酸酯类物质”成分残留情况,公司已经提醒各渠道销售商暂停销售,不过非全面召回。根据微博号“LaTourangelle拉杜蓝乔”最新消息,上海市市场监督管理局...
题目:什么叫高级脂肪酸?解答:主要就是看含碳的数目.脂肪酸一般化地可以写成RCOOH的形式,在基团R中含6-26个碳的叫高级脂肪酸.所谓"高级",就是区别于“低级”,也就是含碳少的脂肪酸.当然除此之外,高级和低级脂肪酸还有其他不同,比如:高级脂肪酸难溶于水,而低级脂肪酸易溶于水....
椰油(coconut oil)是现阶段全世界所发觉具备数最多作用的纯天然植物油脂之一,独到之处取决于具它具备:抑菌、抗病毒治疗、抗氧化性及协助减肥瘦身等潜在性功效。注1 椰油尽管因带有高量的饱和状态脂酸而为人诟病,但决策植物油脂的优劣并不取决于对比度,只是之中油酸的构成类型...
这段时间宝宝可以进食食物了,老婆担心家里的食用油不适合宝宝,叫我去买点适合婴儿的核桃油。但是我不知道哪个牌子的好。想问一下,婴儿核桃油什么牌子好?...