在合肥，有一种老资格的味道叫做“路边摊”，这种美食也许没有固定的店面，靠一个小推车便能撑起一片美味天地。但是，往往这种类型的美食，却能收获一票粉丝，每天前来排队的人络绎不绝，稍晚一点过去就连渣都抢不到了！下面，小编搜罗了合肥人气超火爆的几款路边摊美食，大家赶紧行动起来，逐个去品尝一番吧！
秦麻麻香辣花甲
秦麻麻香辣花甲
在合肥淮河路步行街百盛与风云再起之间的巷内，小编发现了一家干净又美味的花甲小店——秦麻麻香辣花甲。秦麻麻香辣花甲是秦妈妈一手打造，秘制的配方让花甲吃起来格外鲜香，每当夜幕降临，不少食客便在秦妈妈不大的小摊位前排气长队，等待品尝美食。
秦麻麻香辣花甲还可以根据顾客的口感，加入爆椒提升辣味。鲜香无比的花甲中加入爆椒味道更足，夹起一颗爆椒花甲放入口中，花甲的鲜味与爆椒的辣味完美融合，鲜、香、麻、辣四味惧全，让人欲罢不能，美味到舔壳。
人均：10元
地址：合肥淮河路步行街风云再起与百盛之间巷内
好再来臭豆腐
好再来臭豆腐
位于巷子里美食街的好再来长沙臭豆腐，所有臭豆腐都从长沙原产地拿货，以前在工大的门口摆摊卖过，最厉害的是有个人曾经一人吃了5份。豆腐炸好以后，用长筷在豆腐中间挖个口子，再在里面加上各种调料，名曰：灌汁豆腐。外脆里嫩，味道好极了！每天都有不少人排队等待品尝美食。
人均：10元
地址：庐阳区长江中路长江饭店后巷子里美食街
火烧鸡蛋灌饼
火烧饼灌鸡蛋
鸡蛋灌饼随处可见，但是要经过一煎二灌三烤四刷酱的制作过程可是少见。大学城的火烧饼灌鸡蛋人气十分旺，是不少吃货排队也要品尝的美食。小编每当饥 肠辘辘的时候闻着香气就会跑到这里来，摊主是夫妻两个，手艺好人也好。甜辣酱自己动手刷，小编每次都刷满满的一层，夹着肉串和生菜大口咀嚼。
鸡蛋灌饼的饼十分厚实，嚼起来很劲道。灌入鸡蛋在火炉上烤几分钟拿出来后，表皮又脆又香，油而不腻，蛋香十足。再配上老板自制的土豆丝，那味道真的是好极了！
人均：3.5元
地址：经开区大学城合肥工业大学大北门大排档处
祥记烤肉
祥记烤肉
位于城隍庙南门正对面的祥记烤肉，每天来往买烤串的人络绎不绝。这家烤肉是用电烤箱烤出来的，更加环保、卫生和健康，还有一个最大的特色，就是他们家的烤串最后一块是肥肉，烤到最后肥肉成了油渣，肥肉肥而不腻，非常爽口。
人均：12元
地址：合肥庐阳区城隍庙南门正对面在合肥，有一种老气横秋的味道，叫“路边摊”。这种食物可能没有固定的店面，一个小推车就能支撑起一个美味的世界。但是，往往这种类型的食物就能赢得一票粉丝，每天络绎不绝的来排队的人，过一会儿连渣都抢不到！下面，边肖收集了合肥几个比较受欢迎的路边摊。让我们采取行动，一个接一个地尝试。地址:合肥市庐阳区城隍庙南门正对面
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