老干妈雪糕 老干妈雪糕奇葩重口味爆红 专家提醒:易不适

炎热的夏天，市民们正在享受各种夏日美食，网民们发明的冰淇淋配辣椒酱的新吃法引起了网民们的关注。昨天，记者体验了如何吃辣椒酱冰淇淋，发现吃完后胃微微有些不舒服。对此，相关专家表示，辣椒和冰淇淋都是刺激性食物，一起吃容易引起肠胃不适。

网友测试各种老干妈冰淇淋

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也有网友贴出自己的个人实验-@鸟羽莫丽微博达人冰激凌+老干妈实验报告现成材料东北大坂和老干妈肉干油辣椒，大板太大，只能蘸一勺。热油一接触冰就会很快凝固，而且有味道...真的不差。冰淇淋够凉的，一点都不辣。甜奶油的味道和一点咸辣椒都很不错...

老干妈配雪糕被追捧

最近有网友发明了一种吃冰淇淋的新方法——辣椒酱冰淇淋。这种新的“奇妙”的吃冰淇淋方式立刻吸引了众多网友的追捧，他们也尽力了。甚至有网友发微博说“老干妈配冰淇淋！不吃不要钱。下次还想吃！”网友表示，这是继辣椒酱配西瓜、西瓜蘸大酱、辣椒酱配馒头、冰淇淋配芥末之后，黑暗料理世界里又一种新的吃法。但是很多网友认为“追求新花样是可以做到的，所以追求新鲜感的物品真的无关紧要，还是关注自己的健康吧！”

辣椒酱配冰淇淋是什么味道？记者体验了一下，把刚从冰箱里拿出来的牛奶冰淇淋蘸上辣椒酱。发现冰淇淋里的奶味基本被掩盖了，辣椒酱的辣味基本没了，只剩下咸甜混合的味道。但过了半个小时左右，记者的腹部微微有些不舒服。

刺激性强易致肠胃不适

冰淇淋配辣椒酱的新吃法健康吗？对此，青大附属医院的营养专家雷寒表示，辣椒酱和冰淇淋都是刺激性更强的食物，两者的结合可以在一定程度上中和辣椒的辣味，让人舌头上有快感。但从理论上来说，辣辣椒酱容易让人产生发热感，使胃黏膜膨胀，而冷冰淇淋容易使胃黏膜收缩，会对胃黏膜产生一定程度的刺激，导致胃部不适。