牛街清真超市 速报！牛街清真牛羊肉市场未发现新发地货源

新发地批发市场的临时关闭引起了人们对日用品市场供应的极大关注。为确保各食品经营单位疫情防控措施到位，从现在起，北京市市场监管部门将全面加强日用品价格监管，重点对社区餐厅、农副产品市场、大型连锁超市等经营实体的价格监管进行监督检查。特别是对蔬菜等生活必需品和生鲜、冻肉等重点监管产品，要重点监管，依法快速查处价格违法行为。

今天上午，记者跟随西城区市场监督局执法人员进入位于西城区输入胡同东侧一楼的牛街清真牛羊肉市场。

市场上有两个出口。记者看到，每个出口都有一名服务员拿着温度计测量所有进入市场的人的温度，甚至执法人员。进入市场，执法人员随机选择了一个摊位，“请出示您的健康证明和购买收据。”牛杰食品药品监督管理局局长姜伟开门见山。接线员把当天的健康证和销售证交上来，姜维和同事一页一页仔细对比。

"你有从新地方进口的货物吗？"姜维一边看收据文件一边问道。“不是，我们的货都是河北定州的。放心吧，没有新货。”接线员回答道。在另一个摊位上，牛街工商局副局长黄立东对价格进行了抽查。“今天肉筋多少钱？”“没签38斤。”“还不错，价格正常。”因为几乎每天都要考察市场，所以黄立栋对价格非常敏感。

姜伟告诉记者，今天的检查不仅是例行检查，也是对近期疫情变化的重点检查。要对食品生产经营者进行健康证明、进货凭证等环节的检查，还要检查和确认价格和货源。如果食品不符合食品安全标准，如无可追溯证书、来源不明、过期变质等。，将会受到严格的调查。执法人员检查了牛街的清真牛羊肉市场，没有发现任何问题。

随后，记者跟随执法人员来到以海鲜为主的国宾馆唐宫海鲜酒家。前来开展执法工作的金融街食品药品监督管理局局长张颖直接前往生鲜海鲜区。餐厅大厨很快拿来了今天的采购单。“我们的货物由公司直接收取，不去市场，参与所有采购和运输。人员将严格采取防疫措施，并检查卫生规范，以确保安全。”在张颖提问之前，厨师先给了一个答案。"蔬菜和肉类有新的供应来源吗？"张颖问道，并浏览了一下记录。仔细看了十几页，没发现问题。随后，执法人员还例行检查了唐宫海鲜馆所有工作人员的健康证明。

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