小娟和「小娟与山谷里的居民」吃饭发现歌声如晚风人也会很温柔

我听过小娟的声音:《茉莉花》，电影《路边野餐》的一集，有诗有图，还有乐队《好姐姐》的《夜风》里的女声，真的很像夏天温柔的夜风，还有早前的《天堂之城》空，还有顾城的诗改编的专辑《c大调城市》。

四位成员自称“山谷中的居民”，他们的音乐就像山谷中的涓涓细流，大厅中的风声。

小娟说:“萧蔷是大地，我是天空，晓光是彩虹，沙漠井是山谷和城市之间的桥梁。”

在组合中，主唱小娟和吉他手萧蔷是一对情侣，他们的位置并不是“在云端，在松下，在世界之外”，就在北京通州河边，是一对睡得晚、起得晚、生活节奏平缓的音乐人。

我们与小娟和萧蔷一起吃饭。人都是很温柔的人。

我听说小娟是素食主义者，所以我们在一家安静的素食餐馆预约了——不吃鸡蛋，不喝牛奶，不吃洋葱和大蒜。后来发现我们太担心了，小娟先生一点都不挑剔。

发酵15天，上一杯火龙果酵素，入口清爽。蜜瓜卷的时候蔬菜开胃，新牛油果寿司饱。肉样汤——宫辽沈煮干丝，里面有素参虾仁，但是汤很鲜。我们每人喝了几碗，取蘑菇汤的美味，花生酱增加香气，南瓜糊使汤整体粘稠。

c:城市搜索

小娟

问:萧蔷

C:小娟老师成为素食者的机会是什么？

事实上，我一直更喜欢素食。真的是一年前开始的，突然觉得素食特别好吃。我以前很喜欢它，所以我想尝试一些不同的东西。我们在餐桌上，第一筷子往往夹在肉上，肉的香气会完全掩盖蔬菜的甜味。但是，如果你的第一筷子是蔬菜，你的味觉体验就会完全改变，你会发现青菜的轻盈特别好吃。于是我开始尝试以前忽略的菜童。我发自内心的爱吃青菜豆子的味道，不知疲倦的爱吃肉的味道，不需要吃肉样的菜才能尝到味道。生活要丰富多彩。不尝试怎么体验？

问:她不会排斥肉的味道。她可以吃肉和蔬菜。朋友不必一起去素食餐厅吃饭。

我不想给你添麻烦。当然，在这样的素食餐厅吃饭会很舒服。很多时候，朋友在一起吃饭。个人觉得大家更关心的是自己开心没有负担，喜欢吃什么就吃什么。

c:你还会向身边的朋友推销素菜吗？

j:我的感觉是吃素菜会让皮肤越来越好，对嗓子也有好处。吃清淡的素菜身体负担会少一些，对女生特别好。个人比较喜欢吃水煮蔬菜。简单的泡在水里感觉很好吃。吃是一种味觉。如果你把它变轻变弱，你的味觉会慢慢恢复，你可以品尝到蔬菜的许多美味点，你的嗅觉会更灵敏。我相信人是水做的。吃味道太重的食物，会喝很多水来稀释，但是感觉不舒服。还不如一开始就减轻，身体上的负担会少一些。

小娟最喜欢的是有机迷你卷心菜和小柿子。小白菜经常买回来吃。小柿子被一层糖覆盖着。和糖葫芦一样，里面有干蘑菇，是调味的杏鲍菇片。

J:食物意味着它延长了你的生命。我会感激每一口。就像刚才的酶，其实里面有很多生命，我很感激。

艺术经纬:和小娟老师一样，我也喜欢水煮肉，水煮鱼…

你最喜欢的食物是什么？

我非常喜欢吃米粉。只要是米做的，我就喜欢又宽又薄，煮清汤，加一点青菜蘑菇，滴一点酱油，我已经觉得是天下美味了。

C:你在旅途中遇到过哪些美食？

j:重庆的芋头烧鸡，武汉的香菇油菜，湖南的手工米粉。

列车员:一天必须做什么？

j:喝茶的话，中午醒来先喝两杯绿茶，再喝果汁。这是我们的第一顿饭。并不适合所有人。有些人空不能忍受在肚子里喝茶，但我们已经习惯了。对我们来说，很舒服，很放松。茶是从四川摘的，很干净。我每天规律做的就是练声，因为真的很喜欢唱歌，还在通州月亮河做了一个音乐空的房间，叫“谷中之家”。

问:里面所有的设计都是小娟完成的。其实她也有一个爱好，室内设计，她也安排了我们家。有时我们会在“谷家”演出。我们将在“山谷”喝茶聊天，然后我们会做一些素食。欢迎光临。

c:生活中有哪些元素会被写进歌里？

j:窗外的风景，因为我很喜欢下午茶，但是不能直接写下午茶。太具象了。我们的音乐形式是写意的，声音的表达是长的。有时候，萧蔷弹吉他，这给了我一个很好的动力。我哼着，慢慢组合成一首曲子。有时候在洗碗喝茶的时候脑子里突然出现一段旋律，我就赶紧录下来，然后继续刚才的节奏，洗碗喝茶让旋律回味了一会儿。

c:北上广重复逃离城市的话题。如果你住在城市里，歌里会有离山谷的距离吗？

j:你被束缚的原因是，当你在里面的时候，我们自己家的感觉不会像生活在城市里，而是家的感觉。无论你在哪里，都有一个空的空间和方式可以和自己独处。我们不会刻意回避现代文明或社会。我们将置身于一个“山谷”。这个山谷是看不见的，是音乐建造的，是用我们自己的时间感空生活的。我们都是自己内心的主人，要对自己的人生负责。我会尽力把我的生活安排的更好。只专注于做对自己重要的事情，你会很安静。

培养一颗无所畏惧的心，没有什么是永远属于你的，你不用害怕失去。无论是9平米的房子还是租来的房子，我都会装修的很好，因为这是我的家。