玉米隔水蒸多少分钟能熟 嫩玉米隔水蒸多久才熟

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玉米是一种常见的食物，味道香甜可口，营养丰富，因此深受儿童和成人的喜爱。玉米的制作方法也很简单，可以直接水煮，也可以水煮。那么，你知道玉米隔水蒸几分钟熟？玉米在水里蒸多久会熟吗？今天，边肖将和你谈谈这方面的内容。以下内容值得一看。

玉米隔水蒸几分钟熟

玉米

蒸15-20分钟。分为玉米、粳稻和糯玉米。糯玉米可以蒸的时间比较短，会非常软糯。但是粳稻不管蒸多久都是硬的，所以你在蒸之前首先要知道它属于哪一种类型的玉米。

否则往往会认为没有蒸过，反复蒸会让玉米的口感变差。玉米蒸熟了，别急着出锅。可以让它在锅里呆几分钟，这样玉米会变得更软更甜更好吃。

蒸玉米时建议在水中加入少许盐，可以缩短玉米的烹饪时间，刺激玉米的甜味，改善玉米的口感。或者可以加点糖，这样煮出来的玉米会更好看。

玉米的照片

谁不能吃玉米？

1.钙、铁和其他元素缺乏的人。因为粗粮中含有植酸和膳食纤维，会结合形成沉淀，阻碍人体对矿物质的吸收。

第二，患有消化系统疾病的人。如果患有肝硬化、食管静脉曲张或胃溃疡，大量食用粗粮很容易导致静脉破裂和溃疡出血。

第三，免疫力低的人。如果每天纤维素的摄入量长期超过50g，蛋白质的补充就会受阻，脂肪的利用率降低，骨骼、心脏、血液等器官的功能受损，人体免疫力下降。

第四，体力活动量大的人。粗粮营养价值低，能量供应少，对于从事重体力劳动的人来说，能量供应不足。

五、青少年的生长发育。由于生长发育对营养物质和能量的特殊要求以及生理对激素水平的要求，粗粮不仅阻碍胆固醇的吸收及其转化为激素，还阻碍营养物质的吸收和利用。

不及物动词老人和孩子。因为老年人的消化功能在下降，而儿童的消化功能并不完善，消化大量的食物纤维对胃肠道是很大的负担。而且营养素的吸收利用率比较低，不利于孩子的生长发育。

玉米地图

玉米的营养价值

1.玉米的维生素含量很高。其中所含的物质可以帮助我们促进肠胃蠕动，有效治疗便秘、肠炎等。它不会吸收太多的葡萄糖，然后可以帮助我们降血脂等等。

2.钙含量接近乳制品。科学试验证实，每100g玉米能提供近300mg的钙，与乳制品所含的钙几乎相同。丰富的钙可以降低血压。如果每天服用1克钙，6周后血压会下降9%。

3.含有大量的维生素E，玉米胚芽和花粉中含有大量的维生素E，能促进细胞分裂，增强新陈代谢，降低血清胆固醇，调节神经和内分泌功能，丰富皮下组织，使皮肤细胞富有弹性和光泽，防止皮肤病变。能增强人的体力和耐力，防止细胞衰老和脑功能衰退，有抗动脉硬化的作用。

4.玉米黄质有助于预防年龄相关性黄斑变性。玉米中含有的玉米黄质可以预防年龄相关性黄斑变性的产生。根据哈佛医学院和许多研究中心在1994年所做的研究，服用更高量的玉米黄质可以降低年龄相关性黄斑变性的风险。

5.玉米富含胡萝卜素和烟酸。玉米中含有的胡萝卜素被人体吸收后可转化为维生素A；玉米还含有烟酸，远远高于大米。烟酸在蛋白质、脂肪和糖的代谢中起着重要的作用，可以帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。如果体内缺乏烟酸，可能会引起精神幻觉、幻听、精神错乱等症状，消化性角膜炎、舌炎、腹泻等症状，以及皮肤皮炎。

6.玉米含有亚油酸和谷胱甘肽。亚油酸能降低胆固醇，防止其沉积在血管内壁，从而减少动脉硬化的发生，对预防高血压和心脑血管疾病有积极作用。美国科学家在喂玉米油的奶牛生产的全脂牛奶中发现了一种亚油酸，可以预防黑色素瘤、乳腺癌、结肠癌、卵巢癌、前列腺癌等。因为这种亚油酸可以清除细胞内的氧自由基，保护DNA(脱氧核糖核酸)不受损伤，防止细胞突变诱发癌症。此外，玉米中含有的谷胱甘肽也有抗癌作用。