鸭血怎么做好吃 鸭血怎么做好吃又简单的方法

主题：鸭血怎么做好吃可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下：

鸭血的美味做法有：鸭血粉丝汤、红烧鸭血、毛血丝、麻辣鸭血、鸭血豆腐汤、鸭血韭菜、鸭血莲藕片、麻辣鸭血等。鸭血可以热喝，也可以做成血豆腐。下面是鸭血的一些常见做法！

鸭血粉丝汤做法步骤：

1.用热油爆香葱，姜，干辣椒和花椒。

2.将豆泡和鸭血块翻炒1分钟。

3.加入高汤或清水，煮2分钟。

4.加入粉丝，加盐和味精。

4.出锅煮，加入适量花椒、香油、醋、香菜。

红烧鸭血的做法步骤：

1.将鸭血在水中浸泡一会儿，然后切片。

2.用流动水冲洗两三次，沥干。

3.姜蒜切碎，干辣椒切段，青蒜切段待用。

4.锅里烧热油，放入姜、蒜、干辣椒炒出香味，放入一大勺郫县豆瓣酱炒出红油。

5.加入鸭血轻轻翻炒一会儿，然后加入一汤匙料酒，一两汤匙酱油，半汤匙红烧酱油翻炒均匀，加入少许盐和糖。

6.加入小半碗水，盖上盖子煮三分钟左右。

7.汤干后，放入青蒜，翻炒均匀，出锅。

猫王的练习步骤：

1.准备辣椒、花椒、郫县辣酱。

2.黄豆芽洗净备用。洗净百叶窗，切碎。把所有东西都泡在豆子里。杏鲍菇洗净切片。

3.将鸭血切成条状。白菜洗净，切块。在锅里装满水，煮沸并焯一下卷心菜。10取出直接放入小火锅，底部。

4.鸭血在沸水中焯一下，然后捞出来。从另一个锅里，加入油，炒香，胡椒和碎胡椒。

5.炒豆芽，把炒好的豆芽放在热锅里的白菜上。再往锅里放油，用郫县辣酱翻炒。翻炒红油，放入葱姜炒香。

6.放入高汤烧开，放入煮好的鸭血，煮2分钟，然后放入豆泡和杏鲍菇，最后放入百叶，煮一小会儿。

7.将所有煮好的食材倒入盖有豆芽和白菜的热锅中。

8.另一口锅倒油烧热，放入干辣椒炒，将炒好的辣椒油倒入热锅。