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5-15分钟。新鲜墨鱼放在普通锅里用开水煮10-15分钟,也可以煮10分钟入味。用高压锅煮,再煮5-8分钟。如果墨鱼小,可以适当减少烹饪时间;如果量大,烹饪时间可以稍微延长,看你自己的需要。

乌贼又叫墨鱼、乌贼,是乌贼科的头足类软体动物,与章鱼、乌贼关系密切。现代的鱿鱼出现在2100万年前的中新世,它的祖先是箭石。以厚厚的钙质内壳为特征。头体前端呈球形,口在顶部,周围有膜,周围有五对手腕。

头部两侧有一对发达的眼睛,结构复杂。眼睛的后下方有一个椭圆形的窝,叫做嗅觉陷阱,是嗅觉器官,腹足类的嗅检器是化学感受器。

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