冬至吃饺子与谁有关 冬至吃饺子跟哪个人物有关

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交子起源于东汉，由医圣张仲景首创。它是由饺子馄饨演变而来的。在其漫长的发展过程中，古代有“坚丸”、“扁食”、“蛟饵”、“粉角”等多个名称。在三国时期，它被称为“新月馄饨”，在南北朝时期，饺子在唐代被称为“新月馄饨”，在宋代被称为饺子，在元明时期被称为卞氏。清朝称为“交子”。

在三国时期，饺子已经成为一种食物，被称为新月馄饨。张毅写的《广雅》一书中提到了这种食物。据三国时期张巍写的《广雅》的记载，当时有一种月牙形的食物叫馄饨，基本上和饺子差不多。

交子在宋代传入蒙古。饺子传到蒙古，饺子在蒙古语中的发音类似于牌匾食品。随着蒙古帝国的征服，扁食传遍了全世界。有俄罗斯的饺子、哈萨克斯坦的饺子、韩国的饺子等多个品种。