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黄金爆炸,黄金上涨。

先将煌上煌香肠、洋葱、胡萝卜、青椒、大葱、葱花切好,敲出鸡蛋,取蛋黄打散。

锅里放油,倒入部分蛋黄液,煎成蛋皮。

将香肠倒入锅中,将肥肉炒熟,放入胡萝卜,翻炒几秒钟,放入青椒和洋葱,翻炒一会儿,然后倒入米饭翻炒,加入半勺盐。

撒上胡椒粉,倒入适量香油和酱油,倒入剩余的蛋黄液,翻炒均匀。把炒好的蛋皮铺在碗里,把炒饭放在蛋皮上面,再盖一个盘子,翻过来,切蛋包饭。

腊肉是中国腊肉的一种,主要流行于四川、湖南、广东,但南方其他地区也有制作。因为一般在农历腊月治愈,所以叫“腊肉”。

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