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黄豆和绿豆可以一起煮。

材料:3360绿豆100克,大豆50克,糖30克。

步骤:

1.绿豆、黄豆洗净,用清水浸泡20分钟。

2.将泡好的绿豆、黄豆放入锅中,加入适量的水。

3.中火煮至熟,加入白糖拌匀。

4.开小火不停搅拌,10分钟后出锅。

大豆是豆科一年生草本植物,其蛋白质含量为35% ~ 40%。[8]大豆富含优质蛋白质,[9]身高30-90cm。茎粗壮,直立,密被棕色长硬毛。叶通常具3小叶;托叶脉,黄柔毛;叶柄长2-20厘米;宽卵形的小叶,纸质;总状花序短花少,长花多;总花梗通常有5-8朵无柄、紧密排列的花;苞片披针形,具糙伏毛;披针形的小苞片,贴伏刚毛;花萼披针形,紫色,淡紫色或白色的花,基部具瓣状,翼状。豆荚丰满,微弯,下垂,黄绿色,密被棕黄色长毛;种子2-5粒,椭圆形,近球形,种皮光滑,淡绿、黄色、棕色和黑色等。6-7月开花,7-9月结果。

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