花生米怎么保存 花生米怎么保存效果好

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花生：的保存条件

将去除杂物的生花生摊开，晒干，放入塑料袋中，加入一些切碎的干辣椒，密封，置于干燥、低温、避光的地方。此法可使昆虫闻到其辣味，避开花生，可保存2 ~ 3年。

也可以将晒干的生花生用清水洗净，用100度的开水浸泡15 ~ 20分钟，让水漫过花生。然后取出晾干，与五香粉、细盐混合，拌匀。然后把花生摊开晒干，直到用牙齿咬碎。放在塑料袋里，放在低温干燥的地方，可以随身携带。

我国花生仁出口量每年约5万吨，90%以上集中在山东，其次是河北、天津、辽宁、四川、福建、广东。山东莱西花生的品质在国内外享有盛誉。