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如何炒青椒：
炒青椒鱿鱼食材：鱿鱼干五条，青椒一个，料酒一勺，油一勺，蒜两瓣，盐一勺，姜一片，生抽一勺。
1.鱿鱼干提前一晚泡好。
2.去掉透明塑料条、红膜和眼睛，在不光滑的一面用花刀切开。
3.青椒洗净，去籽，切成条状。
4、热锅一勺热油，爆香蒜和姜，放入青椒和鱿鱼干，加盐、料酒、酱油炒五分钟。
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