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午餐肉的做法:
1.午餐肉切丝,胡萝卜切粗丝,蒜苗切段备用。
2.烧开一锅水,将蒜苗和胡萝卜焯一下,捞出沥干水分。
3.烧热油锅,放入午餐肉,略炒。
4.把蔬菜丝放进去。
5.稍微翻炒,加入少许盐。
6.滴几滴酱油,翻炒均匀。
午餐肉:一种罐装压缩碎肉,通常由猪肉或牛肉制成。午餐肉切成片,可以配面包吃,热饭配鸡蛋面也很好吃。这种罐头很容易吃,而且因为猪肉是放在密封的罐头里,所以很容易保存。通常在野餐时食用。在军队里,午餐肉是必要的军需品。
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