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芝麻粉如何保存:放在干燥通风处,不要放在冰箱里,因为冰箱比较潮湿。最好保持密封,放在干燥的地方,不要磨成粉。直接吃也不是什么好办法,因为黑芝麻含油比较多,所以吃起来特别油腻,量也比较大。黑芝麻要适量食用。

芝麻是芝麻科芝麻属植物。芝麻的黑籽又称胡麻、芝麻、菊生、芝麻,分布在安徽、湖北、贵州、云南、广西、四川等地。芝麻的黑色来自一种类黄酮。

芝麻、黍,高80-180cm。茎直立,四棱,具突出的棱和角,稍木质化在基部,不分枝和短柔毛。叶对生,或者上部的互生;叶柄长1-7厘米;叶卵形,长圆形或披针形,长5-15厘米,宽1-8厘米,先端急尖或渐尖,基部楔形,全缘,锯齿或下部叶3裂,表面绿色,背面淡绿色,两面无毛或略白,具柔毛。

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