主题:西红柿鸡蛋面的做法可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下:
西红柿鸡蛋面的做法: 1号。大蒜剁成泡沫,西红柿切块,鸡蛋打散。2.加热少许油,翻炒蒜沫。3.然后放入番茄块,大火翻炒,直到番茄变软多汁。4.加水烧开,然后加盐、糖、蚝油调味。5.加入面条,等到面条熟了,把撒好的鸡蛋倒入锅里,搅拌几下。6.加入葱花出锅。西红柿除了煮面,还可以单独炒,比如西红柿炒鸡蛋、青椒炒鸡蛋、西红柿鸡蛋炒虾仁等等。
鸡蛋炒虾仁。
1.虾洗净,用少许盐和黑胡椒腌制15分钟。
2.将西红柿切成小块,将三个鸡蛋打散,加入一些盐,搅拌均匀。
3.热锅加热油,煎鸡蛋。用锅里剩余的油炒西红柿,直到西红柿汁煎出。
4.然后加入虾翻炒变色。加入四季豆和玉米翻炒。
5.加入一勺番茄酱,一小碗热水,小火炖五分钟。
6.然后加一勺酱油,一点糖,煎蛋。炒好后就可以下锅了。
青椒炒鸡蛋
1.青椒切丝,去核,用斜刀切丝。把鸡蛋打好,放在一边。
2.将油加热,加入蛋液,快速搅拌,盛出。
3.锅中倒入油,放入蒜和青椒,加盐翻炒至变色。
4.加入鸡蛋,搅拌均匀,加入一些水。
5、加入蚝油、生抽,翻炒后出锅。
番茄炒鸡蛋
1.西红柿切丁,鸡蛋打散备用。
2、热锅冷油,倒入蛋液,用筷子切鸡蛋,翻炒即可上桌。
3.热锅加热油,然后放入切好的西红柿,翻炒至西红柿出汁。
4.加入鸡蛋、盐、糖和番茄酱,翻炒片刻。
5、最后撒上葱花,翻炒均匀,然后关火起锅。
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