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盐竹笋的做法:
1.材料:竹笋3000克、水5000克、盐300克。
2.把开水倒进罐子里。
3.把盐放在罐子里。
4.将竹笋洗净。
5.放入锅中焯一下。
6.取出放在一边冷却。
7.把竹笋放在罐子里。
8.把盐水倒进罐子里。
9.用薄膜或胶带封住罐口。
10.用绳子封住。
11.腌制一周。
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