电水壶烧水注意事项有哪些 电水壶烧水要注意哪些事项

电水壶烧水注意事项有哪些

第一，电水壶是不锈钢的。

首先，买健康环保的品牌产品，原料是不锈钢，烧水更安全。而且用电水壶烧水一定要随时喝水加水，因为当温度下降到一定程度时，会主动加热。一壶水反复加热，水质不会太好。

第二，自来水放一会儿再烧开。

我们通常使用自来水，但需要注意的是，自来水是经过氯化消毒的，水中的氯和有机物结合会导致卤代烃、氯仿等致癌物。烧水的时候，把自来水拿出来放一会儿再烧，可以加速有害物质的蒸发。

第三，水要完全烧开。

烧水的时候，很多人以为水欢腾了，就可以喝了。其实并不是。这个时候水的毒性还是比较大的，还没有完全烧开。应该多煮几分钟再喝。

四、煮沸时间不应超过15分钟。

为了杀灭水中的细菌和病毒，降低饮用水的硬度，以控制沸水欢腾五分钟左右为好。如果欢腾时间过长，也会对水质造成很大影响。

5.水开后打开锅盖。

水欢腾的时候，打开锅盖晾一会儿。水烧开后，等几分钟再关火。只有这样，水中的氯含量才能降低到安全饮用标准，才是真正的开水。