米饭冷藏5天还能吃么 米饭冷藏了5天还能吃吗

主题：米饭冷藏5天还能吃么可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下：

大米冷藏5天就不能吃了。冰箱的温度一般在5左右，在这样的温度条件下，细菌的生长繁殖会受到抑制。但有些致病菌，如单核细胞增生李斯特氏菌，即使在5以下仍能生长，因此，放在冰箱里的大米不能长时间保存。一般2天内可以吃，超过3天就不能吃了。

大米是中国人，甚至是东亚和东南亚人喜欢的主食。它是一种用米饭和适量的水蒸或炖的食物。大米，又称白米，或简称大米。这是一种用水煮大米制成的食物。大米是中国、日本和韩国等东亚地区最重要的食物。煮饭的方法是在一杯水中加入一杯米饭和一个半。煮熟的米饭适当膨胀，内部充分煮熟，捞出水后即可食用。

在香港的酒楼、茶馆里，白米也俗称帅，来历不明。大米的出现可以追溯到粥。因为控制粥水量的要求比米饭低，所以中国古人逐渐掌握了不同水量的烹饪效果，研制出了更饱满的米饭。随着现代的碾谷技术比古代更先进，人们吃的大米也逐渐从糙米变成了白米，甚至出现了未淘米等干净的白米。而糙米表面储存的各种营养物质，也就是谷壳已经流失，几乎只剩下淀粉和其他糖类。