切开的冬瓜要放冰箱吗 切开的冬瓜能不能放冰箱

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将冬瓜切开，放入冰箱。冰箱的低温环境可以抑制细菌的生长，延缓变质时间。然而，在储存期间应该小心。不要把冬瓜直接放在冰箱里，要放在保鲜袋里密封保存，以免冬瓜与空气接触过多而腐败变质。

如何保存切好的冬瓜：1。把它放在阴凉处。在生活中，如果把冬瓜切开但没有完全吃掉，可以先存放在阴凉通风处，这样处理过的冬瓜可以保存两天左右。但是切好的冬瓜经过一段时间的存放，营养成分和口感都会有一定的变化，所以在平时的生活中，切好的冬瓜最好在切的当天就能完整的食用。

2.用白纸贴在切面上。在平时生活中，如果把冬瓜切开但没有完全吃掉，可以用白纸把切面包好，然后存放在阴凉通风的地方。一般用纸存放的冬瓜时间稍长，可以存放四天左右，因为表面用纸包裹可以减少与空气的接触，从而缩短冬瓜的腐烂速度。

3.储存在冰箱里。生活中保存切片冬瓜时，可以直接放入冰箱保存。在保存的时候，要记得将准备好的冬瓜放入保鲜袋中密封，避免冬瓜切面与空气直接接触，会在一定程度上改变冬瓜的食用价值和口感。所以日常生活中要注意。

冬瓜，葫芦科冬瓜属的一年生蔓生或直立草本植物，具有黄褐色刚毛和长柔毛茎，沟状茎，粗壮叶柄，粗刚毛和长柔毛茎，雌雄同株花，长圆柱形或近球形果实，大而硬的毛发和白霜，以及椭圆形种子。

冬瓜主要分布于亚洲其他热带和亚热带地区，中国各地均有栽培。云南南部(西双版纳)有野生人，果实远小。它也分布在澳大利亚东部和马达加斯加。