柠檬打开后如何保存 柠檬开了之后怎么保存

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如何保存开封后的柠檬：

1.把蜂蜜涂在柠檬的切口上，用保鲜膜包好，放在保鲜盒里放两到三天。

2.在盘子上铺一层蜂蜜，倒柠檬在上面，然后用保鲜膜把整个盘子封好，放入冰箱。可以保存3-4天。

3.柠檬切片放入蜂蜜中腌制，或者放入冰糖、白糖中腌制。放入干燥的容器中，密封后放入冰箱。可以保存一个月。

4.用保鲜膜将柠檬切片密封，放入冰箱冷藏。可以保存2-3天。

柠檬是属于芸香科柑桔属的双子叶植物。柠檬又称锦鸡儿、柠檬、伊木果等。小乔木，枝少刺或几乎无刺，幼叶和花蕾呈暗紫红色，叶厚纸质，卵圆形或椭圆形。花腋生或簇生，花很少。果实椭圆形或卵圆形，果皮厚，通常粗糙，柠檬黄，果汁酸到很酸，种子小，椭圆形，尖；种皮光滑，子叶乳白色，通常为单个或多个胚。4-5月开花，9-11月结果。

柠檬性温、耐阴、耐寒、怕热，适宜在冬暖夏凉的亚热带地区栽培。柠檬适宜的年平均温度为17-19，年有效积温(10)在5500以上，1月平均温度为6-8，极端最低温度高于-3；年降雨量1000毫米以上，年日照时数1000小时以上。柠檬适宜种植在温暖、土层深厚、排水良好的缓坡地带。柠檬最适宜的土壤pH值在5.5-7.0之间。柠檬生长快，高3-6m，需要大量的肥料。它一年多次抽芽、开花、结果，由于管理的好坏，产量往往相差很大。