蒸馒头开锅后还要蒸多久 蒸馒头开锅后需要蒸多长时间

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馒头重量小于2个15分钟左右，3-4个重量的馒头30分钟左右。如果担心馒头没蒸好，建议蒸好后用手摸一下馒头。只要馒头表面不粘，就说明是蒸的。

建议等5-10分钟后再煮馒头。因为你等几分钟再煮，馒头就可以靠余温定型了，这样馒头就会饱满有型。如果刚蒸完就开盖，有些人的包子容易回缩塌陷，外观不太好，口感的柔软度也会降低。

馒头，俗称馒头、馒头、馒头。中国传统面食之一，据说是三国时蜀汉宰相诸葛亮发明的，是一种用发酵面条蒸出来的食物。馒头，以小麦粉为主要原料，是中国人的日常主食之一。