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湖南降雨量适中,具有冷热变化显著、季节分明、日照率高等特点,符合核桃生长条件,适宜种植核桃。

1.核桃树喜光、耐寒、抗旱、抗病。同时,它们对水肥要求不严,落叶后、发芽前不宜修剪,容易引起出血;

2.核桃树适应各种土壤生长,喜欢肥沃湿润的沙土,容易生长在山谷两侧土层深厚的地方;

3.核桃树适应性强,病虫害少,管理省力,在大多数环境下都能生长发育。

它是胡桃科、胡桃属的植物,俗称核桃。乔木,高达20-25米;树干比其他树种短,树冠宽阔;树皮幼时为灰绿色。奇数复叶长25-30cm,幼时叶柄和叶轴被极短的腺毛和腺体覆盖;小叶椭圆形卵形到长圆形。

雄柔荑花序下垂。雄苞片、小苞片和花被片有腺毛;6-30雄蕊,黄色花药,无毛。雌花的总苞被极短的腺毛覆盖,柱头浅绿色。果序短,气下垂;果近球状,无毛;石头略皱,有2条纵棱,顶端短尖;隔膜薄,内部没有缝隙;内果皮壁有不规则的缝隙或无缝隙,只有皱纹。五月开花,十月结果。

分布在中亚、西亚、南亚、欧洲和中国;中国现在分布在华北、西北、西南、华中、华南、华东。生于海拔400-1800米的山坡和丘陵地带,在中国的平原和丘陵地带普遍栽培。

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