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过期的面包不能吃,过期的食物中可能存在各种微生物,尤其是霉菌大量繁殖,产生有毒物质,对人体有害。建议将新鲜面包装入食品级塑料袋中,密封保存在通风处。这样保存的面包最佳食用时间是两天左右,所以要在两天内吃完。

如果超过保质期的食品色、香、味没有变化,仍然可以食用。比如冷藏,在4天的保质期内可以保持牛奶的所有品质。过了一定的保质期,虽然品质有不同程度的下降,但还是可以食用的,不会坏了你的胃。保质期是厂家对消费者做出的保证,在标注的时间内,产品质量是最好的,但并不意味着过了期限,产品质量就会发生变化。

面包也写作面包,是一种将谷物(通常是小麦)磨碎并加热制成的食物。以小麦粉为主要原料,酵母、鸡蛋、油、糖、盐等制成的焙烤食品。作为辅料,与水混合制成面团,经分割、成型、醒发、烘烤、冷却等工序加工而成。

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