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小龙虾的保鲜方法:
1.将活虾倒入水盆中,加入食用油和少许盐,可使小龙虾存活2 ~ 3天,也可使龙虾将体内的泥沙全部吐出。
2.将小龙虾用网兜包好铺好,放在阴凉的地方,加一点水,保持2-3天。
小龙虾:
小龙虾是甲壳纲、十足目、小龙虾等水生动物。又名克氏原螯虾、红小龙虾、淡水小龙虾。形状像有硬壳的虾。成虫体长约5.6~11.9厘米,暗红色,背甲部分近黑色,腹背部有一楔形条纹。幼虫均为灰色,有时有黑色波纹。狭长的钳子。
甲壳中间部分没有被网眼缝隙隔开,甲壳上有明显的颗粒。正面剑有侧刺或正面剑的末端有刻痕。它是一种经济型的淡水虾,因其肉质鲜美而受到人们的喜爱。因其杂食性、生长速度快、适应性强,在当地生态环境中形成了绝对的竞争优势。其摄食范围包括水生植物、藻类、水生昆虫、动物尸体等。而且在食物匮乏的时候也会自相残杀。
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