菠萝蜜要洗吗 菠萝蜜要清洗吗

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建议将菠萝蜜洗净。因为有些人吃了没有用盐水泡过的菠萝蜜会引起过敏反应。清洗菠萝蜜时，将果肉浸泡在淡盐水中几分钟。这种方法既能避免过敏反应，又能使果肉口感更加醇厚。一次性手套可用于清洁，以防止粘液粘在手上。

菠萝蜜是一种热带水果，也是世界上最重的水果，一般重5-20公斤，最重的超过59公斤。果肉可以新鲜食用或加工成罐头、果脯或果汁。种子富含淀粉，可以煮熟；菠萝蜜是一种美丽的遮荫树和行道树，树形整齐，树冠大，浓荫，果实奇特。百年菠萝蜜树，木质金黄，材质坚硬，可做家具和黄色染料。

菠萝蜜的垂直分布一般在海拔300米以下。需要高温、湿润、无霜期的气候，适宜生活在年平均气温22-24以上，冷月平均气温不低于12，绝对低温不低于0，积温7500以上，年降雨量1200-1800毫米的地区，幼苗幼树对低温敏感。当辐射型低温为0时，顶芽和叶片会遭受冷害，当温度降至-2时，嫩枝会枯萎。

平流型低温时，日平均气温9，成年树冻害严重。如1976年冬至1977年春，产区出现了50多天的阴雨低温(8.9)天气，许多植物被冻死。中度抗旱，长时间干旱常造成落果，花期雨水过多也影响授粉。对土壤的要求不苛刻，在酸性至微酸性粘壤土、砂壤土或砾质土中都能正常生长发育，但以深厚、肥沃、湿润的砂壤土为最佳。